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Blog de Raska

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  • Oups..Oublié de mettre un titre...
    publié le 11/11/2008 à 16:32

    L'unique, la vraie soupe au chou (blanc) ICI et MAINTENANT...et chez moi, car c'est mon mari qui l'a faite et la photo, elle est de moi...Alors...On ne touche pas...;)

    A la demande générale ...de FRODON :

    Ma recette :

    Ingrédients :

    1 gros oignon


    1 à 2 boites de tomates pelées


    Le quart d'un chou blanc (le reste je le surgèle pour les fois suivantes)

    2 poivrons verts


    250 grammes de légumes en julienne (que j'achète frais ) = carottes/céleri vert/poireaux en lanières

    bouillon de légume


     

    Préparation de la soupe :

    Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive

    Couper tous les légumes en petits morceaux ou en lanières et ajouter 2 litres de bouillon de légume et les tomates pelées (cette fois-ci j'ai ajouté simplement du coulis de tomate parce que j'avais déjà plein de légumes.

    Ajouter du sel et du poivre.

    Cuire en cocotte minute pendant 10 minutes (si vous n'avez pas de cocotte minute, cuire jusqu'à ce que c'est prêt. Les légumes doivent être encore un peu croquants...)

    Servez, qu'est-ce que vous attendez pour vous régaler ;)

     

    Il n'a pas plu cette nuit, il a "draché" comme on dit en Belgique. Il n'y a pas eu de vent, il y a eu une tempête qui m'arrachait de mon sommeil à chaque fois que les raffales essayaient de détruire nos toits...mais le plus dur est passé et aucune tuile n'est partie faire un tour ailleurs... J'ai d'ailleurs vu qu'il y avait beaucoup de mousse sur le toit . Il faudra qu'on l'escalade un jour...

    Entre-temps, nous sommes allés au marché. Eh, oui, le marché du mardi, on y tient. Il y avait beaucoup de monde, mais pas trop de marchants, car les bâches des étales craquaient et s'agitaient au rythme du vent...

    J'ai même failli recevoir une caisse vide (dommage) en pleine figure, mais elle est passée à côté de moi...

    J'ai continué mes courses dans un grand magasin qui lui, ne risque pas de s'envoler et j'ai rapporté dix roses blanches. Il m'en restait deux autres plus une jaune que nous avions reçues à l'ouverture d'un autre grand magasin et que nous avions mis dans un vase deux semaines auparavant... !

    CONCOURS DU JOUR  : COMBIEN DE ROSES AI JE DANS MON VASE.... ??? Je sais, je sais, c'est dur, mais avec une calculatrice vous allez y arriver, c'est sûr

    Une de mes élèves va arriver dans exactement deux minutes. Je vous quitte donc pour mieux vous retrouver dans une heure et venir vous lire sur vos blogs !

    Gros bisous mes copinautes et bon onze novembre. J'espère qu'il n'y a pas de vieilles combattantes parmi vous, parce que là,à l'heure qu'il est ,  vous devez avoir des problèmes de rhumatisme ;)

     

    (4) commentaires



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  • frodon 
    publié le 12/11/2008 à 11:02
    Salut Raska alors je dirais comme les autres 13 roses, bon ta soupe a l'air très bonne, pourrais tu mettre la recette, merci d'avance et bonne journée
  • sardon59 
    publié le 11/11/2008 à 19:04
    Ici aussi nous avons eu tempête cette nuit et ce matin pendant le défilé, il faisait un vent, et il a plu aussi... là ça va un peu mieux. Je passe juste te faire un coucou et plein de bisous. Sabine
  • luciemaria 
    publié le 11/11/2008 à 17:39
    coucou raska bon ben si je sais encore compter et comprendre le français je dirais 13 roses sinon je viendrais chez toi pour reapprendre le tout haha
    surtout le français ecrit car la je patine largement depuisque je suis ici bon ben nous un peu plus de chance que vous la nuit pareille que chez vous a quoi sa sert de vivre dans un pays chaud si c'est pour avoir le meme temps sinon la journée tres belle
    mon homme est repartit donc le calme est revenus a la maison car nous ce week-end sa eté plutot la guerre des males et non l'armistice
    passe une bonne fin de journée et une bonne soirée
    bisous
    veronique
  • bamby84 
    publié le 11/11/2008 à 17:13
    oui je vois , j'ai eu un ami cematin , je dois dire que j'adore tonpays.J'y ai reçu
    un accueil plus que chaleureux ..je te fais bisous...bonsoir d'avignon..bamby84

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