Plein de bisous pour vos souhaits d’anniversaire !!! «Après aimer et aider, remercier est assurément le troisième plus beau verbe dans toutes les langues.»

Je vous remercie du fond du cœur pour votre gentillesse.

Au revoir 62 ans, bonjour 63 ! Ouah, je ne suis pas prête d’oublier cette journée d’hier pleine de festivités et de moments gourmands. Malheureusement, mes petites rondeurs non plus !!

Après un sommeil plus que troublé (j’ai bien cru avoir déménagé sur un bateau et la mer était sérieusement houleuse !), j’ai pris quelques bonnes résolutions, et pour repartir sur de bonnes bases rien de tel qu’un petit régime ! c’est l’assurance de commencer du bon pied !

Mais quel repas !! Dommage que vous habitiez dans différents coins de France et même d’Outre-mer, je vous aurais donné l'adresse ! Quel restaurant ! Je tairai le détail du menu, y penser va faire grimper encore des calories que je vais avoir bien du mal à perdre. Mais une petite photo peut-être … du dessert alors !

Mes bonnes résolutions aujourd’hui :

Boire beaucoup d'eau, consommer un bouillon de légumes. Voici pour moi la meilleure façon de gérer les lendemains de fêtes. Deux cachets de paracétamol ont eu raison de mes maux de tête et cet après-midi rien d’autres que  des tisanes drainantes histoire d'éliminer sans peine les toxines.

Ma soupe « détox » de midi ? Voici sa recette :

* 7 fond d’artichauts * 2 pommes de terre * 4 carottes * 4 verts de poireau * 4 navets blanc * 1/4 de radis de noir frais * 2 litres d’eau salée

Eplucher, laver et couper les légumes en petits dés. Démarrer la cuisson  des pommes de terre dans l’eau froide, quand l’eau frémit, ajouter les autres légumes, saler au gros sel. Cuire 20 minutes.

Moi je ne mixe pas, j’aime bien manger les légumes entiers. Pour n’avoir pas faim « trop vite » quand même (ben oui !!), je fais cuire à part du riz complet que j’ajoute soit à la soupe (2 cs), soit que je mange à part.

Au moins je me serais entraînée pour les fêtes qui ne vont plus tarder !!! MDR - ENCORE DE GROS BISOUS, MERCI !