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publié le 31/07/2013 à 17:30 |
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Depuis quelques jours j'essaye de passer au sans gluten et lactose ...Pas pour faire un régime, mais parceque depuis 3 mois je souffre de douleurs articulaires, les analyses sont toutes bonnes.
J'ai mal mais il n'y a rien en face. Suite à une vsite chez l'ostéo elle m'a suggéré d'essayer de supprimer ces deux aliments. Avec en parallèle la consommation de cucurma (antiinflammatoire) avec du poivre pour renforcer l'efficacité et des huiles de colza, tournesol et pépin de raisin. (ça je ne l'ai pas encore trouvé)
De nouvelles découvertes en perspectives mais je reconnais que ce n'est pas évident au quotidien.
Repas de famille les deux premiers jours ou j'ai commencé. Je ne m'en suis pas trop mal tiré, juste un morceau de pain avec le foie gras... Sinon pas de fromage, pas de pain, pas de gateau ça se gère.
Depuis j'essaye les trucs alternatifs du genre lait de riz au chocolat ou quico (quinoa, lentille corail et carotte)
Pour les désserts ça limite aux fruits, pas seulement mais avec ce que j'ai à la maison...
Le reste de la famille compatit le premier jour mais n'a pas forcément envie de changer complétement d'alimentation. Ce que je comprend... Si je n'avais pas espoir de sortir de ces p****** de douleurs .....
là j'ai faim, j'essaye de manger des amandes pour ne pas craquer, mais je viens de voir le compteur de calorie aie aie aie ...
mon alimentation | |
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Petit-déjeuner : | Amande, Banane, mi-séchée, Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux |
Déjeuner : | Salade, tomates cerises, roquettes, avocat, mozzarella, jambon blanc, noisettes,carottes râpées & oeuf, Salade de fruits frais |
Goûter ou snack : | Amande, Gâteau fourré aux fruits rouge sans gluten |
Dîner : | je ne sais pas encore melon + ? |
Verres d'eau : | 0 |
Calories consommées : | 975 kcal |
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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