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Coucou ,nous devons nous faire plaisir ,tout en sachant que les portions doivent-êtres raisonnables !!
publié le 08/11/2013 à 21:10 |
Tartelettes aux figues
tartelettes aux figues
Succulentes ces tartelettes aux figues et au miel et super simples à faire en plus.les figues l’emblème du bassin méditerranéen, noires, vertes ou violettes, elles renferment une étonnante variété de vitamines et minéraux. Elles pourraient contribuer à prévenir de nombreuses maladies. Et elles sont délicieuses!
Ces tartelettes aux figues fraiches vont ravir les papilles des amateurs de ce fruits, et c’est la saison, profitons-on….
Ingrédients
Tartelettes aux figues et au miel
Pour 4-5 personnes :
2 oeufs
12 cl de crème liquide
5 figues
2 c s de poudre d’amandes
2 c s de miel
sucre glace
préparation de la garniture
Couper les figues en quatre.
Battre les oeufs avec la crème et le miel, passé quelques secondes au micro-ondes pour le fluidifier.
Ajouter les amandes en poudre.
Verser l’appareil aux oeufs sur le fond de tarte ou tartelettes puis disposer harmonieusement les quartiers de figues.
Enfourner à 18C 0°à 180°C pendant 40 à 45 mn Couvrir si les bords colorent trop rapidement.
Laisser tiédir avant de démouler ,
saupoudrer de sucre glace
Décorez avec quelques figues fraiches (facultatif)
préparation de la pâte sablée aux amandes
Mélanger tous les ingrédients dans le bol d’un robot et actionner sur petite vitesse, jusqu’à ce que la pâte s’amalgame.
Ne pas ajouter d’eau.
Former une boule, l’entourer de papier film et la placer au réfrigérateur pendant au moins une heure (une nuit dans l’idéal).
Étaler la pâte sur une feuille de papier silicone pour la décoller plus facilement, ou entre deux feuilles de papier sulfurisé.
Une pâte sucrée colore plus vite, bien surveiller la cuisson.
Foncer un moule à tarte beurré ou des moules à tartelettes avec la pate sablé sucré ,piquer le fond à l’aide d’une fourchette et entreposer au froid le temps de préparer la garniture.
coucou ,sachant que nous allons manger un bon dessert évitons de manger des aliments lourds avant ,et laissons le pain de côté pour une fois .la recette est très bonne ,vous pouvez mettre d'autres fruits à la place !!
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Bon We Ollive!
Qu'elles ont l'air bonnes tes tartelettes!
Bisous!
Cat.
j'espere que tu va bien ? repose toi bien ce week end !! bon week end ENSOLEILLÉ …. bonne journée
bisous
elles ont l'air très bonne tes tartelette j'adore les figues fraiche mais pas trop le miel
je te souhaite un bon samedi , c'est super un weekend de 3 jour , bizzz , @++++ Domi
elles ont l'air très bonne tes tartelette j'adore les figues fraiche mais pas trop le miel
je te souhaite un bon samedi , c'est super un weekend de 3 jour , bizzz , @++++ Domi
merci pour tes encouragements, je vais passer à l'action , passe un bon week end , bisous
La gentillesse ?
C'est toi !
Bonne fin de semaine,
Bisous,
merci pour le petit com sur mon blog
j'espère que tu vas bien
bon we
Comment vas-tu? Est-ce que ce mal au dent t'a lâchée?
Merci pour la recette de tarte aux figues miam!!
Je te souhaite une bonne journée.
Gros bisous
bisous
*mimi 16*..
une fois je ne voulais pas te faire de soucis. Le cafe edt pret je t attends avec un tout petit croissant. Merci pour ces delicieuses tartelettes. Et surtout merci d etre la je ne le referai plus promis. Tres bonne journee. Gros bisous et un calinou