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Bonsoir ,demain Dimanche j'ai une envie folle de croissants ,j'irai faire un pt tour sur vos blogs merci !
publié le 03/08/2013 à 21:36 |
Le blog de la bonne humeur
Astuces dans la cuisine!
1 - Le persil enlève les odeurs de friture
Quand vous faites chauffer une huile de friture,
pour éviter que l'odeur ne se répande dans toute la maison,
placez une branche de persil dans la friture.
2 - Le persil pour fondue bourguignonne
Une fondue bourguignonne, c'est un plat délectable.
Mais attention, il y a un risque,
celui de projection d'huile bouillante
au moment où vous mettez la viande.
Pour éviter cet inconvénient,
il suffit simplement de mettre dans l'huile un brin de persil.
3 - Pour donner de la personnalité à une purée
Ajouté un blanc d'œuf battu, à votre purée,
cela lui donnera une belle apparence et un goût plus agréable
4 - Les œufs brouillés
Pour que les œufs brouillés soient moelleux
si vous les avez laissés trop longtemps sur le feu,
retirez-les et ajoutez rapidement un œuf cru.
5 - Pour enlever l'odeur de rance au lard
Il faut laver le lard dans de l'eau tiède
contenant 100 grammes de bicarbonate de soude,
ensuite il convient de rincer avec de l'eau vinaigrée
à raison de 2 c. à soupe par litre d'eau.
On égoutte et on laisse sécher à l'air.
6 - Pour enlever le goût de brûlé au lait
Pour rendre consommable ce lait,
il faut simplement étendre
un torchon blanc et propre mouillé à l'eau froide,
sur le dessus du récipient et recommencer 5 à 6 fois l'opération.
7 - Un sandwich pour changer
Mettez un peu d'huile d'olive dans une tasse au réfrigérateur pour qu'elle fige
Beurrer une légère couche de l'huile d'olive figée sur les tranches de pain.
Ce petit sandwich sera délicieux.
8 - Pour éviter qu'une pâte à tarte ne gonfle pas trop
Il faut tout simplement piquer des morceaux de macaroni dans la pâte.
Ils feront office de cheminée.
9 - Des mayonnaises de toutes les couleurs
Pour agrémenter une table et épater les invités,
disposez plusieurs petits pots avec des mayonnaise de couleurs différentes.
La verte s'obtient en y incorporant des câpres et un petit cornichon haché
elle sera rouge si vous y incorporez une purée de tomates.
Vous pourrez aussi incorporer un poivron haché ou encore une pointe de curry etc...
10 -Donner meilleur goût à l'eau du robinet
Si l'eau potable de votre robinet n’a pas un goût très agréable,
remplissez un pichet d'eau de 1,5 litre et ajoutez
un grain de cardamome légèrement écrasé.
Après quelques heures dans le réfrigérateur,
votre eau sera délicatement parfumée à la cardamome.
Réponse
pour éplucher un concombre le prendre par le haut avec votre éconnome et descendre
car le bt ou il pousse est amére donc vous couper un pt morceau avant de l'éplucher
Qu'est ce que les abeilles aiment dans le mariage ?
une grosse récompense pour toutes les personnes qui vont trouver
bonne soirée à demain et bon dimanche à vous et vos proches .merci de vos gentils messages
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*mimi 16*.
ne t'inquiète pas. là j'ai récupéré mon sommeil de la semaine en retard. j'ai la peche.
surtout tiens moi au courant et si tu n'as pas eu de nouvelles d'ici fin aout pour ton "affaire", dis le moi je passerai en réclamation.
tu verrai la maison un vrai tsunami; pas eu le temps de m'en occuper. je m'y attèle maintenant un petit peu.
grosse semaine pour moi encore avec un peu de sport en reprise car je peux pas rester sans sport
Si tu viens chez moi, tu ne trouveras sûrement pas de croissants. Et pas de pain.
Pourquoi ne le mets-tu pas directement dans ta machine à laver, tu ferais tout en même temps, laver le linge et détartré ta machine à laver, oui je connais tous ces remèdes car je viens d’un famille âgée car quand je suis venu au monde ma mère avait 33 ans et mon père 51 ans car ils étaient tous deux divorcés car tous deux trompés, ma mère a accouché de mon frère 11 ans avant ma venue mais la maîtresse de son mari a accouché le même jour c’est à dire que mon frère a presque un frère jumeau enfin je devrais dire avait car je n’ai plus de frère en vie donc tous ces remèdes je les connais d’avoir vu faire mais si tu veux avoir des draps super blanc sans peine, tu les mets à sécher la nuit de la pleine lune, ils seront plus blanc que blanc, moi pour ma lessive je ne pratique pas comme cela, je met une lingette pour que les couleurs ne débordent pas, une pastille pour le détartrage mais comme j’y met déjà des cristaux de soude, ça fait double usage et ma lessive liquide et je fais la lessive et en principe mes tuyaux ne doivent pas être obstrué par quoi que ce soit mais ça c’est la théorie ? ? mais dès que mon stock est terminé j’utiliserais du vinaigre et du bicarbonate directement dans la machine mais je ne sais si je peux en mettre pour le rinçage, il faudra que j’y regarde car bien sur la aussi j’ai un stock ? quand à l’amidon, je ne m’en suis jamais servi, sur ce je te souhaite une bonne fin d’après-midi, une très bonne soirée, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
Ce qui se passe, en ce moment, je fais du yoyo, je n'arrive plus à être motivée, je motive les autres mais pour moi, je n'y arrive pas , je suis bien le programme et c'est au coup de 17 h que je craque, je perds un kilo et je le rattrape et pourtant, j'ai envie de perdre mes kilos, il y a trop d'écarts, il faut que je mette une croix sur tous les interdits!
Alala, de bons croissants ... c'est clair que ça donne envie !
Moi j'ai une envie de bonnes frites maison ! Mais je vais résister héhé ;)
Passes un bon dimanche
comme dhab, plein de conseils et jpeux te dire qu y en a beaucoup que je ne connais pas et jles tente...
tu n as jamais pensé a ouvrir un blog sur la cuisine ou les astuces ??? passes une bonne journée et d bisousss
bisous