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Marraine
Blog de OLLIVE
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Bonjour,Brochette de poulet au yaourt!Valeur énergétique par personne : environ 160k cal dont 30 g de protéines, 5 g de lipides et 5g de glucides! publié le 30/06/2014 à 12:54
Brochette de poulet au yaourt
Temps de préparation : 2 minutesTemps de cuisson : 10 minutesNombre de personnes : 4Plat : PlatsIngrédients500g de blancs de poulet
1 botte de petits oignons
2 yaourts 0 %
1/2 citron
1 cuillère à café de curcuma
1 pointe de couteau de piment fort
1/2 cuillère à café de cumin en poudre
1/2 cuillère à café de coriandre en poudre
1 cuillère à soupe d'huileSel, poivre
PréparationCoupez les blancs de poulet en morceaux
Mettez-les dans un plat creux avec les épices et les yaourts
Mélangez bien, couvrez et laissez mariner 3h au réfrigérateur
Egouttez-les et enfilez-les sur des brochettes en bois en les alternant avec quelques quartiers d'oignons
Salez, poivrez
Faites cuire 10 à 12 minutes sous le grill du four, à 200°C (th 6-7)
Entre-temps, pelez et hachez 2 oignons
Faites-les revenir 2 à 3 minutes dans l'huile et mixez-les avec les yaourts de la marinade
Chauffez doucement sans faire bouillir
Salez, poivrez et terminez par un filet de citron
Servez les brochettes aussitôt avec la sauce en accompagnementCommentaire de la diététicienneValeur énergétique par personne :
environ
160kcal dont 30g de protéines, 5g de lipides et 5g de glucidesnotre partenaire Ligne en Ligne
Très bonne journée ,
je vais faire mon pt marché cette après-midi !
cool cool
(12) commentaires
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passes un bon moment devant la télé
a regarder tous ces beaux garçons
belle soirée a toi et n'oublies pas le
gros dodo
bisous bisous
elle doit être bien bonne cette recette, à retenir!
merci
je te souhaite une bonne soirée, une bonne nuit
repose toi un peu
gros gros bisous
lulu
Alors ce marché tu as trouvé ce que tu voulais ?
Suis contente d'être rentrée, dure journée, beaucoup de monde
Douce soirée
A demain
Gros gros bisous
Cette brochette de poulet doit être bonne, j'aime le cumin et le paprika d'ailleurs j'en ai mis dans mes légumes ce midi. Tu as fait un beau marché, c'est super.
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
Gros bisous
Bisou
alors, as tu trouvé tout ce que tu voulais au marché? j'irai demain pour les fruits et salades. j'aime beaucoup les brochettes de poulet comme cela c'est un régal.
je suis allée a un mariage samedi .c’était sympa comme tout! bonne ambiance.
pour le repas c’était buffet froid, ça m'allait très bien, j'ai pu choisir et je peux dire que j'ai été raisonnable dans mes choix. mon seul problème c'est parfois les quantités que j'ai du mal a gérer.
je suis en train de lire les blog des amies, j'ai du retard. j'ai adoré ton histoire du paysan qui va au ciné avec sa poule, quelle rigolade!!
bonne soiree ollive , gros bisouss
Merci pour cette recette ça a l'ai bon, je vais l'essayer.
Le soleil arrive, j'espère qu'il sera présent demain.
Bisous et bon fin d'après midi