En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Bonsoir ,oh que ceci est bon !non non je ne vais pas vous le dire !venez voir sur le blog tout est gratuit !
publié le 04/06/2014 à 19:21 |
Petit gratin aux fruits de mer
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Nombre de personnes : 2
Plat : Plats
Ingrédients
deux petites langoustines
deux belles crevettes
environ 60 à 70g de fruits de mer à votre convenance (petites noix de Saint-Jacques, petites crevettes, moules;)
une petite carotte
une endive
un morceau de poireau (environ 2 cm)
5 cl de crème fraiche à 4% de matière grasse
un peu de vinaigre de cidre
du curcuma, du poivre
une cuillère à café de farine
un peu de gruyère râpé allégé.
Préparation
Pour une personne :
mettre deux langoustines et deux belles crevettes (de préférence congelées) dans une petite casserole d'eau bouillante. Quand elles sont cuites, les retirer, les décortiquer, et remettre têtes et pattes dans l'eau.
pendant que le bouillon continue à cuire à feu doux, prendre un plat individuel à gratin (pas trop petit) et y râper grossièrement une petite carotte (avec un économe, par exemple). Emincer ensuite une demie endive, puis déposer sur les légumes les deux crevettes, les deux langoustines et, selon votre goût, quelques petites noix de Saint Jacques, quelques petites crevettes roses (de préférence congelées), quelques moules; (de préférence congelées)
recouvrir les fruits de mer en éminçant la deuxième moitié de l'endive, ainsi qu'un peu de poireau.
sans le retirer du feu, ajouter au bouillon (après avoir retiré les têtes) 5 cl de crème fraîche allégée à 4% de mat. grasse, une petite rasade de vinaigre de cidre et un peu de curcuma, puis épaissir légèrement avec un peu de farine.
verser la sauce ainsi obtenue sur les légumes (ils doivent être presque recouverts) et ajouter sur le dessus un peu de gruyère râpé.
mettre à four moyen, environ 30 mn.
Coucou ,
j'ai bien travaillé ,je suis contente car je vais avoir un gros bisou
et oui chez nous tout fonctionne comme ceci
tu ne fais rien pas de bisou
tu travailles tu as un bisou
et que ceci est bon un bisou le soir
si vous saviez comme je ricane
je dois être un peu folle !
pas grave ,
alors les filles vous avez la recette des bisous
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
journée bien j'espère??? moi cela va trié
les affaires que je ne mets plus et porté
aux secours populaire
bonne soirée gros bisous
Je passe te faire un petit coucou
merci de ton gentil message
et recette
je te souhaite une bonne soirée
je t'envoie mille gros bisous
jacot t e
Gros bisous
Ajoutée le 12 oct. 2012
ERIKA - LA PRINCESSE DE L'ACCORDEON VOL. 2
Ambiance guinguette, accordéon, musette et folklore interprétés par des artistes de grande renommée.
Que des belles mélodies! Chants et danses folkoriques Bretons, auvergnats.
Powered by La Gagnaraie, MusetteTV presents to you the very best original French artists and Musette music
Catégorie
Émissions
Licence
Licence YouTube standard