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Manger 5 portions de fruits et légumes par jour, ça n'est pas si simple et c'est souvent coûteux. Quelques conseils pour y arriver.
publié le 29/05/2014 à 13:46 |
5 FRUITS ET LÉGUMES : COMMENT ATTEINDRE CET OBJECTIF ?
Manger 5 portions de fruits et légumes par jour, ça n'est pas si simple et c'est souvent coûteux.
Quelques conseils pour y arriver.
Composition des menus :
commencez par les légumes et les fruits
Lorsque vous réfléchissez aux menus de vos futurs repas, intégrez systématiquement :
L'équivalent d'un fruit au petit-déjeuner : un fruit frais ou un jus de fruit sans sucre ajouté.
Un légume aux deux repas principaux : déjeuner ET dîner.
Chaque jour au déjeuner et/ou au dîner : une crudité minimum.
Chaque jour au déjeuner et/ou au dîner : un fruit en dessert ou un autre dessert contenant des fruits, au minimum.
En quelque sorte, il faudrait inverser notre procédé.
Nous raisonnons le plus souvent à partir des protéines (viande, poisson, oeufs) : « ce soir on mange du poulet » et nous négligeons ainsi les légumes.
Il serait préférable de commencer par le choix des légumes : « ce soir, on mange des carottes » et de réfléchir ensuite à l'accompagnement afin d'obtenir un repas équilibré.
Achats fréquents des fruits et légumes sur le marché
La première règle est d'acheter des fruits et légumes de saison.
Ainsi, ils sont frais, moins chers et de provenance locale.
(voir liste des fruits et des légumes par saison en page 2).
La seconde règle est de privilégier les achats sur le marché.
Idéalement deux fois par semaine minimum afin d'éviter de stocker longtemps les légumes dans le réfrigérateur et qu'ils ne perdent leurs vitamines et minéraux.
Les achats sur les marchés sont également intéressants dans le sens où ils permettent de s'affranchir des emballages (un plus pour l'environnement), des transports et des stockages.
Bonjour,
je suis allez voir mes pts canards
ils sont beaux ,et la maman est gentille
nous sommes très contents Daniel et moi 10 beaux pts canards
nés avant hier !
bonne journée à vous et merci
et oui toutes les femmes sont belles ,même si elles ont des pts kilos en trop ,à nous de faire notre alimentation équilibrée et nous seront encore plus belles
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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c'est vrai,pour les fruits j'y arrive assez bien, nous mangeons déjà un kiwi tous les matins, pommes et poires dans la journée, mais les légumes, pas assez, il faudra que j'y remédie
je pense avoir le temps de venir avant, mais tous partons samedi matin pour une semaine à Marseillans, mais je me répète peut-être, je commence à perdre sérieusement la mémoire
je te fais de gros gros bisous
merci pour les petits cafés
lulu
j aime bien ton blog çà m aide a me remettre sur les rails et a manger plus sainement!
tu eleves des canards ?
il a fait tres beau aujourd hui seul bemol un vent pas tres chaud j espere que tu vas bien!
!perso grosse crise d ' arthrose tout le coté droit et j ai du mal a marcher
c est pas grave tout çà il y a tellement pire
bonne soiree et bonne nuit
bisous
En fait je me rend compte qu'il est beaucoup plus facile d'adopter de vilaines habitudes que de bonnes habitudes.
Même si on sait très bien ce qu'il ne faut pas et ce qu'il faut manger, on est beaucoup plus attiré du mauvais côté. Pas facile des fois la rééducation alimentaire. Mais avec de la persévérance on doit y arriver !
Bonne soirée, bises.
ne t'excuse surtout pas si tu oublies de me mettre un com
en ce moment je me promène un peu trop et je vous néglige
j'espère que ne m'en voudra pas trop
comme ils doivent être beaux ces petits canards, c'est une bonne récompensent pour votre dur travail
je te fais de gros bisous
je pars samedi matin,
lulu
Stéphanie
Bon après-midi, bisous