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Bonjour,sur le blog de la bonne humeur une pte recette*Barquettes d'endives à la Crème de Thon*
publié le 16/04/2014 à 12:40 |
Barquettes d'endives à la Crème de Thon
ingrédients (pour 4) :
16 Grandes feuilles d'Endives
200 g de Thon à l'huile
2 c à c de Crème d'Anchois
100 g de Philadelphia
1 Poivron rouge en cornet
40 g de Mayonnaise
1 petite cuiller de Cumin
1 branche de Marjolaine
Préparation / Cuisson :
Égoutter le thon
Mixer le thon avec la crème d'anchois et le cumin à fin d'obtenir une crème homogène
Incorporer le fromage et la marjolaine préalablement haché
Ajouter la mayonnaise en la mélangeant bien a la crème
Farcir avec cette crème les 16 feuilles d'endives
Recouvrir d'un film alimentaire et réserver au réfrigérateur
Laver et découper le poivrons
Faire revenir les morceaux de poivron au four à 200° pendant 15 min
Le Conseil du Chef :
Garnir les barquettes d'endives avec les poivrons préalablement tiédis
Pour la garniture préparer des galettes au parmesan ou en prenant un autre fromage dur
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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je te souhaite une bonne nuit
merci pour cette recette qui a l'air très bonne
gros gros bisous
lulu
J'espère que tu as passé une bonne journée.
Merci pour ton gentil message.
Mille gros bisous.
Gévi
Passe une bonne soirée !
Bises !
Edith
A mon tour de te souhaiter une très agréable soirée
A demain
Bon dodo
Gros gros bisous
la température a baissé dans la maison nous
avons mis la chaudière en route pour regarder
la télé
une très bonne soirée
plein de gros bisous pour te souhaiter bonne nuit
Beau temps mais toujours le vent froid! Prends soin de toi tu es gelée; peut-être as-tu de la fièvre.
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
Gros bisous
c'est très joli cette recette
je te souhaite une bonne fin de journée , @+++ , bizzz , Domi