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Mousse de fraises*Valeur calorique pour 1 personne : Fraises 37.5 kcal – Lait concentré 44 kcal – Édulcorant 7 kcal – *TOTAL 88.5 kcal*
publié le 12/04/2014 à 13:30 |
Mousse de fraises
Quantité 4 Personne(s)
Préparation 15 min
Repos2 h
ingrédients
500 g de fraises
160 g de lait concentré non sucré 1/2 écrémé
3 c. à soupe d'édulcorant
1 citron
feuilles de menthe (pour le décor)
Résumé
Valeur calorique pour 1 personne : Fraises 37.5 kcal – Lait concentré 44 kcal – Édulcorant 7 kcal – TOTAL 88.5 kcal
Préparation
Battez très vivement au fouet électrique le lait concentré jusqu’à ce qu’il devienne mousseux (le lait doit auparavant être bien froid).
Pressez le citron.
Lavez et équeutez les fraises, gardez-en quelques-unes entières pour le décor. Mettez le reste des fraises dans un mixeur avec le jus de citron et l’édulcorant. Mixez le tout et incorporez délicatement ce coulis au lait.
Mélangez bien et versez cette préparation dans des coupelles individuelles que vous placerez au réfrigérateur au moins pendant 2 h.
Avant de servir, décorez de quelques feuilles de menthe et de fraises coupées en deux.
Bonjour,je vous souhaite une très bonne journée avec votre pte famille !
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Contente de t'avoir fait rire !
Nous avons nos fils du même âge et j'ai 4 jours de plus que toi !
" bizarre vous avez dit bizarre etc "
Comme le temps passe vraiment très vite !,
j'ai l'impression que c'était hier que je nourrissait mon fils au sein !
pourtant 40 ans ont passé !
Ma journée c'est bien passée , l'air de la montagne fait du bien et profitée du soleil !
J'espère qu'il en était de même pour toi !
Je te souhaite de passer une douce nuit et beaux rêves
gros bisous , line
Passe une bonne nuit belle Ollive
*mimi 16**
tu as bien vu c'est le Puit du Fou qu'elle va visiter ainsi qu'Angers cathedrale chateau du roi Rene ect
elle est impatiente de partir
Pour ta page fibres et constipation tu sais moi j'ai tout essayer et même avec les medicaments de l'hopital cela ne fonctionne pas
Parfois j'associe le medicament de l'hopital a une tisane au senne et un medicament de la pharmacie mais c'est dangeureux m'a dit le toubib
enfin faut vivre avec c'est colle les autres bobos je m'y habitue
bon we
bisous gisele
déjeuner au jardin j'aime travaillé pendant
mari fait la sieste enfin fini pour la journée
bonne fin de journée
bisous
que ça doit être bon
dommage je n'ai vu la recette avant de faire les courses
je vais pouvoir faire la recette de courgettes
tu dis que tu fais aller alors ce n'est pas la grande forme!
je te souhaite un bon après-midi
il fait beau
j'ai fait mon blog en même temps que tu me mettais un com; merci
gros gros bisous
lulu