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Blog de OLLIVE

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  • Pain complet*Valeur calorique pour 1 personne: 78 Kcal.pour 100 gr!
    publié le 06/04/2014 à 12:51

    coolPain completcool 

    enlightenedQuantité 5 Personne(s)

    enlightenedPréparation 20 min

    enlightenedCuisson 30 min

    enlightenedRepos1 h 10 min

    Ingrédients

    enlightened25 g de levure boulangère

    enlightened350 g de farine blanche

    enlightened100 g de farine complète

    enlightened125 g de farine de seigle

    enlightened15 ml d'huile

    enlightened10 ml de sel

    Valeur calorique pour 1 personne: 78 Kcal.pour 100 gr 

    Préparation
    enlightenedDans un saladier, mélangez la levure et 400 ml d'eau jusqu'à consistance homogène. Ajoutez ensuite les trois farines et le sel. Mélangez bien le tout jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Recouvrez-la d'un linge humide et laissez-la reposer dans un abri chaud à l'abri des courants d'air pendant 40 min environ.

    enlightenedSur un plan de travail fariné, pétrissez la pâte et travaillez-la de manière à former un pain rond.

    enlightenedPlacez le pain sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et faites des entailles en diagonale sur le dessus du pain. Laissez de nouveau reposer pendant 30 min.

    enlightenedPréchauffez le four à 180°C (th.6) et enfournez le pain pendant 40 min environ. Laissez reposer.

    Bonjour,je vous souhaite un très bon Dimanche avec votre pte famille !merci de votre visite kiss

    (12) commentaires



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  • virgule190 
    publié le 06/04/2014 à 13:52
    Coucou gentille Ollive, sympa ta recette, j'aime bien le pain complet
    Bon aprem
    Gros bisous
  • OLLIVE 
    publié le 06/04/2014 à 12:52
    Frank Michaël ~ ?*Entends ma voix*?
    Publiée le 9 juin 2013
    -Frank Michaël-
    *Entends ma voix*

    C'est pour toi que j'avais écrit cette chanson et je te la chante encore
    C'était mon tout premier refrain incertain mais tu l'aimais bien
    Souvenir d'un temps passé où nous étions tous les deux
    Aussi loin que tu sois il lui reste encore un peu de toi

    (Refrain)
    Entends ma voix sur un écho des jours heureux
    Écoute-la comme si c'était la première fois
    Entends ma voix qui tremble et pour ne pas mourir
    Elle chante encore et quand bien même toi tu l'oublie
    Il est des amours secrets qu'on oublie après quelques regrets
    Il est des amours chagrins qui vous tuent le coeur jusqu'à la fin

    Je n'avais qu'une guitare et des illusions toi seule qui est mon nom
    Il me suffisait que d'un peu de soleils pour nous rendre heureux
    Aujourd'hui que la vie peut m'offrir tout ce que je veux
    C'est vrai qu'on en sourit mais il me manque un coin de ciel bleu

    (au Refrain)

    Entends ma voix sur un écho des jours heureux
    Écoute-la comme si c'était la première fois
    Entends ma voix qui tremble et pour ne pas mourir
    Elle chante encore et quand bien même toi tu l'oublie
    Entends ma voix sur un écho des jours heureux
    Écoute-la comme si c'était la première fois
    Catégorie
    Musique
    Licence
    Licence YouTube standard

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