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Voilà une idée de lunch rapide et légère ! Le pain appartient à la famille des féculents pour nous apporter des sucres lents :
publié le 20/03/2014 à 07:42 |
Croques salade-tomates
Quantité 6 personnes
Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
Ingrédients
12 tranches de pain de mie
12 feuilles de salade
1 oignon rouge
250 g de tomates cocktail
30 g de beurre allégé
1 branche de persil
poivre
Valeur calorique pour 1 personne :
Pain complet 120 kcal –
Oignon rouge 5 kcal –
Tomates 7 kcal –
Beurre allégé 8 kcal –
TOTAL 140 kcal
Préparation
Préparez les légumes :
Lavez et essorez les feuilles de salade. Lavez, séchez et effeuillez le persil.
Lavez et coupez les tomates en deux.
Epluchez et coupez l’oignon en rondelles.
Puis toastez les tranches de pain de mie.
Tartinez six tranches de pain de mie d’une fine couche de beurre.
Coupez les feuilles de salade à la dimension des tranches de pain de mie.
Garnissez une tranche de pain de mie beurrée de tomates, d’oignon puis salez et poivrez.
Posez deux feuilles de salade en les superposant. Recouvrez d’une tranche de pain de mie.
Coupez les croque-salades en triangle. Décorez d’une feuille de persil.
Servez aussitôt
Voilà une idée de lunch rapide et légère ! Le pain appartient à la famille des féculents pour nous
apporter des sucres lents : ainsi, vous éviterez les fringales de l’après-midi et éviterez les grignotages
intempestifs. De plus, la salade et les tomates sont riches en vitamines, minéraux et fibres.
Bonjour,je vous souhaite une très bonne journée
merci beaucoup de votre visite
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
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J'espère que tu vas bien !
On nous promet une journée estivale pour l'arrivée du printemps !
Passe une bonne journée et bises !
Edith
Je t’ai encore une fois battu au quiz de l’anti gaspillage mais c’est vrai que je les choisis car pour le Nutella ? ? ce n’est pas ma tasse de thé. Bisous amicaux.
Non je lui ai laisser un message hier mais il paraît que cela n’est pas le cas donc j’ai émis d’autres supposition car c’est peut-être la faute du Forum ? ? en encore du Flux RSS car il suffit qu’une personne qui copie le Flux RSS d’autres personnes et que cela soit diffusé par cette personne inconsciemment ? ? mais je ne vois que cela pour l’instant, personnellement je ne met jamais de personnage que je connais sur mon blog ou album sinon que la mienne et qui va s’intéresser à un vieux type comme moi d’ailleurs je ne crains rien car j’ai une toile cirée sur le dos et tout glisse vers le bas et récolte les odeurs au passage ? je rigole.
Tu sais, je dis toujours que l’habitude est une seconde nature et cela est vrai car quand tu as l’habitude de passer en frôlant de chaque côté les rétroviseurs et bien si tu y as passer une fois, tu y passeras toujours, je passe parfois à des endroits en travaux et que je suis obligé de plié le rétroviseurs pour passer bon ce n’est pas tous les jours ? ? mais ça m’est arrivé ? là j’ai retrouvé un petit fascicule sur le bicarbonate que je copierais après la fin du livre car pas mal du tout et ensuite le livre sur les épices, là tu vas te régaler car beaucoup d’explication que tu pourras si tu le désires mettre sur ton blog ? hier chez la nutritionniste, d’après la dernière consultation je n’ai pris que 2 kilos pas de quoi tuer un bœuf ? sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée, ici le soleil a fait son apparition puis à disparu et très peu de trouée avec du bleu ? une très bonne santé pour toi, Daniel et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308.
*mimi 16**
mimi 16**
Publiée le 12 août 2012
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Musique
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