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Le grignotage, en plus d’être mauvais pour la santé, est connu pour être l’ennemi des régimes et des alimentations équilibrées car il est souvent constitué d’aliments gras et/ou sucrés. Découvrez nos 10 astuces santé anti-grignotage...
Réflexe santé : Notre corps étant composé de 60 à 70 % d’eau, les spécialistes recommandent d’en boire 1,5 litre par jour.
En plus d’aider le corps à utiliser l’énergie et les nutriments présents dans les aliments, elle contribue à l’élimination des toxines.
Astuce minceur : Buvez à petites gorgées tout au long de la journée, afin que l’estomac se remplisse lentement.
Une étude Américaine1 révèle que boire un verre d’eau avant chaque repas accélèrerait la sensation de satiété et aiderait donc à perdre du poids.
Prenez un petit-déjeuner
Réflexe santé : Les nutritionnistes recommandent de prendre 3 repas par jour et de ne pas faire l’impasse sur le petit-déjeuner car il vient après une période de jeûne de 8 à 10h.
Il doit apporter entre 20 et 25 % de l’énergie totale de la journée afin d’éviter les sensations de fatigue physique et intellectuelle, ainsi que les crises d’ypoglicémie
Astuce minceur : Préférez le pain complet au pain blanc à l’index glycémique élevé. Riche en fibres, il apportera rapidement une sensation de satiété et limitera les risques de grignotage en milieu de matinée.
Prenez le temps de mâcher
Réflexe santé : Une mauvaise digestion peut entraîner des ballonnements et des maux d’estomac. Pour les éviter, il est primordial de manger assis(e) dans le calme et de mâcher soigneusement les aliments.
Astuce minceur : Il faut 20 minutes avant que l’estomac n’envoie au cerveau un message de satiété.
Une étude Américaine1 affirme que mâcher lentement réduirait la consommation de calories et accélérerait la satiété. Si vous êtes habitué(e) aux repas rapides, prenez l’habitude de poser votre fourchette après chaque bouchée et ne la reprenez qu’après avoir suffisamment mâché.
Mangez à heure fixe
Réflexe santé : Contrairement aux idées reçues, il ne faut pas attendre de ressentir la faim pour manger.
Il est conseillé de manger toutes les 4 heures, car s’il est rassasié toutes les 4 heures, le corps sécrète moins d’insuline, ce qui tend à lutter contre la prise de poids.
Astuce minceur : Il est recommandé de ne pas faire l’impasse sur une collation à l’heure du goûter afin de ne pas être tenaillé par la faim à l’heure du dîner.
Prévoyez des encas légers (fruits, laitage, etc…) qui permettront de ne pas craquer en cours de journée.
Buvez du thé vert
Choix santé : Le thé vert, en raison de sa teneur en polyphénols, est un puissant antioxydant. Il protège ainsi l’organisme des maladies cardio-vasculaires ou dégénératives, de certains cancers et du vieillissement.
Astuce minceur : Reconnu pour ses effets brûle-graisses et diurétiques, le thé vert favorise l’action des hormones rassasiantes dans notre organisme.
Pour allier l’action « coupe-faim » et antioxydante, il est conseillé de laisser infuser 2,5 g de thé vert au moins 2 minutes dans une eau à plus de 90°C et d’en boire plusieurs fois par jour.
Surveillez l’index glycémique des aliments
Réflexe santé : L’index glycémique (IG) classe les aliments en fonction de leur glycémie (taux de glucose dans le sang).
Un aliment dont l’IG est supérieur à 50 pousse l’organisme à sécréter trop d’insuline, ce qui favorise le stockage du glucose sous forme de graisses. Plus l’IG d’un aliment est faible, plus la diffusion du glucose est lente et plus la sensation de faim tarde à se faire sentir.
Astuce minceur : Le mode de cuisson a un impact sur l’IG des aliments. Ainsi, l’IG du riz à cuisson rapide est de 85, tandis que celui du riz Basmati est de 50. Il est donc conseillé de préférer les aliments à cuisson longue.
L’index glycémique de quelques aliments :
Frites : 95
Banane : 60
Céréales germées (soja) : 15
Pain aux céréales : 45
Pain blanc : 70
Haricots verts : 30
Chocolat noir (70 %) : 25
Privilégiez aliments riches en fibres
Réflexe santé : Les aliments riches en fibres contiennent davantage devitamines et de minéraux.
Alors que les fibres insolubles sont nécessaires à une bonne digestion, les fibres solubles régulent les taux de glycémie et de cholestérol.
Astuce minceur : Consommez les aliments riches en fibres en début de repas. Leurs fibres volumineuses ne seront pas assimilées directement par l’organisme. Ainsi, la satiété se manifestera plus rapidement et s’installera durablement. La mâche, la pomme et l’aubergine sont par exemples très rassasiantes.
Misez sur le son d’avoine
Réflexe santé : En plus d’avoir unindex glycémique faible (15), le son d’avoine permet de réguler la glycémie (= taux de sucre dans le sang). Il a reçu un label de l’American Heart Association qui permet de le recommander pour ses effets bénéfiques sur le cholestérol.
Astuce minceur : Le son d’avoine contient des fibres solubles qui absorbent des nutriments comme les glucides et les lipides, amoindrissant ainsi l’apport en sucres et en graisses. Sa consommation maximale recommandée est fixée à 3 c. à soupe (= à table) par jour.
Pensez à l’agar-agar
Choix santé : L’agar-agar est un gélifiant végétal et naturel, extrait d’algues rouges. Inodore, sans saveur, et très peu calorique, il est constitué à 80 % de fibres. 100 g d’agar-agar contiennent 335 calories mais la consommation maximale recommandée est fixée à 4 g par jour.
Astuce minceur : L’importante teneur en fibres de l’agar-agar a des propriétés rassasiantes. Néanmoins, aucune étude n’a encore mis en valeur de façon certaine ses bienfaits sur la ligne.
. N’oubliez pas le citron
Réflexe santé : Le citron, en plus d’être un puissant antioxydant, prévient l’apparition de certainscancers.
Il constitue également une très bonne source de vitamine C, qui permet de lutter contre les petits maux du quotidien.
Astuce minceur : En cas de faim, pressez un citron dans un verre d’eau chaude.
Vous pouvez aussi incorporer le jus d’un citron dans 1,5 litre d’eau et l’emporter avec vous. Le citron aromatisant l’eau, il incite ainsi à boire plus. Il favorise l’élimination des toxines.
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bon mardi à toi
bisou
ça ne se fait pas d'arriver comme ça sans être invitée, qu'est-ce que tu en dis?
gros bisous quand même!
lulu
J'ai fini ma visite, c'est laborieux avec cette connexion qui est très lente.
Je fais à peu près tout ce que tu conseilles. Mais reposer ma fourchette après chaque bouchée me sera impossible, j'ai trop faim moi ! Je n'aime pas le son d'avoine ni l'agar agar. Par contre j'adore le thé mais depuis quelques mois j'ai réduit sa consommation dès 14 heures car sinon je ne dors plus la nuit, surtout le thé vert.
Nous buvons aux repas de l'eau à laquelle on ajoute quelques gouttes de nos citrons verts. Je vais essayer de le boire chaud quand une fringale me prendra.
Merci pour ce bon article ! Bisous,
grisaille mais pas de pluie
je vais peut-être sortir un peu
et toi tu vas bien?
je te fais plein de bisous
lulu
Ah le grignotage c'est mon ennemi n° 1 ! Je reviendrais lire cet article qui m'intéresse dans l'après-midi car le matin la connexion qui est très lente me fait perdre beaucoup de temps.
Pour répondre à ta question :
Je suis une fana de jardinage, rien ne m'arrête, que le temps soit froid ou trop chaud pour aller travailler la terre. C'est ma passion depuis toute petite ...
Je lis tout ce qui me tombe sous la main en ce qui concerne le jardinage, voilà comment je récolte des informations. Je suis une curieuse et j'aime connaître le comment et le pourquoi pour comprendre.
Gros bisous,
Et oui il aurait bien besoin comme St Pierre et aussi bien d’autres bâtiment de la commune mais que veux-tu la commune n’a que 500 habitants dont 20% est scolarisé donc déjà que les impôts sont au plus haut en remettre serait pour la municipalité un gage d’échec car l’église ne remplit pas les assiettes qui de plus est, elle appartient à la commune et non pas à la communauté catholique qui y tient ses offices religieux divers et oui donc à la charge des habitants du village et tous ne sont pas catholiques ? ? ça pourrait faire des vagues et en plus ce sont bientôt les élections ? ? dur, dur pour la réélection ? ? sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleille que nous devrions avoir ici mais pour l’instant c’est grisaille et Cie mais malgré tout un début d’ensoleillement mais tellement timide ? ?, une très bonne santé pour toi, Daniel et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308.
Article très intéressant Ollive merciii bcp pour tout ce que tu fais pour nous aider
Passe une excellente journée