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Blog de OLLIVE

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  		• Vendredi 26 Avril 2013*Mousse de fraises*sur le blog de la bonne humeur !
    publié le 25/04/2013 à 20:57


    cr brise bises cr brise
    happy3 le blog de la bonne humeur  happy3

     

    Mousse de fraises
    EmojiMousse de fraisesEmoji


    EmojiQuantité 4 personnes EmojiEmoji
    EmojiPréparation 15 minutes 
    EmojiRepos 2 heures 
    Emojiingrédients Emoji
    Emoji500 g de fraises
    Emoji160 g de lait concentré non sucré 1/2 écrémé
    Emoji3 c. à soupe d'édulcorant
    Emoji1 citron
    Emojifeuilles de menthe (pour le décor)
    EmojiValeur calorique pour 1 personne : Fraises 37.5 kcal – Lait concentré 44 kcal – Édulcorant 7 kcal –
    EmojiTOTAL 88.5 kcalEmoji
    EmojipréparationEmoji
    Battez très vivement au fouet électrique le lait concentré jusqu’à ce qu’il devienne mousseux
    (le lait doit auparavant être bien froid).
    Pressez le citron.
    Lavez et équeutez les fraises, gardez-en quelques-unes entières pour le décor. Mettez le reste des fraises
    dans un mixeur avec le jus de citron et l’édulcorant. Mixez le tout et incorporez délicatement ce coulis au lait.
    Mélangez bien et versez cette préparation dans des coupelles individuelles que vous placerez au
    réfrigérateur au moins pendant 2 h.
    Avant de servir, décorez de quelques feuilles de menthe et de fraises coupées en deux.

    (8) commentaires


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  • Leiaorgana 
    publié le 26/04/2013 à 19:10
    Miam miam je me régale à l'avance !!!
    Biz
  • Petite-capucine 
    publié le 26/04/2013 à 17:28
    Miam miam on peut le faire avec d'autre fruit pour varier un peu
    je te souhaite une bonne soirée
  • obse 
    publié le 26/04/2013 à 14:05
    bonne aprés midi Ollive ,mille bisous du vendredi ,bon la pluie et de retour !!!bouuu :::il faut prendre le temps comme il viens !!!pas le choix hihihi !!!!oui j'ai ete la 1° a mettre un com a notre amie LULU ,merci de nous avoir prévenu ,c'est bien gentil !! bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
    *mimi 16***
  • thifaine 
    publié le 26/04/2013 à 09:25
    hummm, sympa le dessert! de quoi se regaler tranquillement.
    bonne journée a toi. gros bisouss
  • natounette25 
    publié le 26/04/2013 à 08:37
    et bien dis donc tu nous gates
    après la succulente salade de la mousse de fraises et en plus avec de la menthe..... hummm je me suis regalée avec ton menu. encore merci.
    j'ai la peau du ventre bien tendue
    merci petite ollive
  • cacahuete2008 
    publié le 25/04/2013 à 23:24
    Bonsoir ma ptite ollive hum des fraises et une recette que je ferais . Merci petite copine . Bonne et douce nuit sans larmes j espere. Gros bisous
  • TITISARDINE 
    publié le 25/04/2013 à 21:11
    il me reste des fraises et des framboises dans le congélateur donc super idée recette gros bisous
  • OLLIVE 
    publié le 25/04/2013 à 20:58
    *Alain Morisod & Sweet people ~* Il faut croire aux anges *
    *****bonne soirée******

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