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Blog de OLLIVE
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Vendredi 5 avril 2013 .Blancs de poireaux au jambon .recette docteur Cohen * publié le 05/04/2013 à 22:29
Vendredi 5 avril 2013 .le blog de la bonne humeur Blancs de poireaux au jambon
Voici un plat facile à faire et qui constituera un plat parfait pour un dîner en toute légèreté. Les poireaux sont des légumes très sains pour votre santé alors n'hésitez pas à les cuisiner !
Ingrédients pour 1 personne(s) :
- 300 g de blancs de poireaux
- 150 ml de lait écrémé
- 130 g de jambon blanc découenné dégraissé
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- Sel, poivre
Marche à suivre :
- Marche à suivre :
- Préchauffer le four à 150°C (th. 5).
- Laver, couper les blancs de poireaux en tronçons de 1 centimètre d'épaisseur et les placer dans un plat allant au four.
- Découper en dés le jambon.
- Mélanger le jambon avec les poireaux. Ajouter le lait, la noix de muscade, le sel et le poivre.
- Bien mélanger et enfourner 1 heure recouvert d'une feuille de papier aluminium.
- Découvrir et servir aussitôt.
- Bon appétit !
- Bonsoir ,
- cette recette est vraiment de saison très diététique et très bonne
- je vous souhaite une bonne soirée
- à demain pour un pt café
- bisous
- une pte pensée pour toi Alain et toi Christian vous savez que je vous adore
- bisous mes deux pts beaux -frères ,
(23) commentaires
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Ce matin j'ai le temps e t'offrir un café debout à 4 h 30 et malgré l'heure de décalage avec la France ça peut le faire
Bon début de journée
Gros bisous
tres bonne fin de soirée mon amie et mille bisous !! Samia...
je t'envoie un gros bisous de réconfort
ne fais pas cas des autres qui te font des misères
prends bien soin de toi
J'ai déjà fait cette recette de Cohen avec des poireaux et avec des endives aussi Délicieux !!!!!! ( une variante j'ai fait une béchamel avec une cuillère à soupe de maïzena )
Bisous et bonne nuit
Mais non tu ne perds pas la boule !!! comme moi nous avons mille et un chantier en même temps , du moins pour moi penser aux rdv des uns et autres plus les miens , préparer nos plats etc etc il y en trop !!! d'ou ne pas oublier de nourrir nôtre cerveau avec des noix par exemple et un petit peu de compote sans sucre ajouté fait maison un régal hummmm bon
Oui c'était bien aujourd'hui que je devais passer mes radios , bonne nouvelle , rien de casser ou de fêlé , des nerfs de déplacés oui , séances de kiné à prévoir , mais soulagée quand-même , il ma aussi dit d'être très patiente qu'il faudra du temps pour réparer les traumatismes !!!
Voila une journée de plus avec du soleil et de la chaleur , demain je pars avec le club cela me changera un peu mais de la neige est prévue ?
Je te souhaite une douce nuit et un agréable weekend , gros bisous ::: line :::
ps : aujourd'hui j'ai fait un moelleux au chocolat noir 98% super bien réussi un régal !!!!
j'aime ben les poireaux et avec le jambon ce doit être bien bon
merci
dors bien à demain
lulu
Bonne nuit - biz