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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
vendredi 29 mars 2013.le blog de la bonne humeur*Tourte aux épinards et cabillaud*bonne soirée! publié le 29/03/2013 à 20:45
vendredi 29 mars 2013.le blog de la bonne humeur 
bonsoir ,merci beaucoup de votre gentille visitebonne soirée ;bises
Tourte aux épinards et cabillaud
Quantité 6 personnesCuisson 40 minutes
préparation 
2 pâtes feuilletées300 g d'épinards en branche300 g de cabillaud1 oeufs5 à 6 crevettes moyennes1 échalote40 g beurre1 rondelle de citron non traité1 brique de sauce hollandaise (ou sauce maison)25 cl de vin blanc1 bouillon cube poissonpréparation Préchauffez le four th.6 (180°C).Faites pocher le cabillaud dans le mélange vin blanc, tranche de citron, le bouillon cubepoisson, pendant 3 à 5 min et laissez égoutterDans ce même bouillon, plongez les crevettes 4 à 5 min et égouttezFaites fondre à feu doux le beurre, ajoutez-y les épinards et l'échalote coupés en morceaux,laissez-les fondre puis ajoutez le vin blanc, laissez cuire jusqu'à l'évaporation du vin.Étalez 1 pâte dans un moule à tarte, piquez à la fourchette, mettez-y les épinards puis lepoisson émietté et surtout sans arête, puis les crevettes coupées dans le sens de la longueur,versez-y la sauce hollandaise, fermez avec la 2 ème pâte feuilletée en faisant une cheminée au centre.Battez l'oeuf avec un peu d'eau puis passez sur la tourte, laissez reposer 5 min puis re badigeonnez dece mélange et enfournez pour 20 à 30 min, jusqu'à ce que la tourte soit dorée
A servir avec une salade (10) commentaires
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merci pour tes recettes
je te souhaite un bon lundi de Pâques
bisous
Petit-déjeuner : Fromage (aliment moyen), Pain grillé, tranches, multicéréale, Beurre doux, Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)
Déjeuner : Lentille, cuite, Tofu, Riz blanc, cuit
Goûter ou snack : Chocolat noir, extra, dégustation, 70% cacao minimum, tablette, Orange, jus pressé maison
Dîner : Lentille, cuisinée, appertisée, égouttées, Thon, cuit au four, Légume cuit (aliment moyen)
Verres d'eau : 0
Calories consommées : 1118 kcal
voici mes repas ;) J'espère que vous avez passé une bonne journée !
Demain sur la balance !!!!!!!!!!!!!!!
bonne fêtes de pâques a toi aussi bise
je te remercie pour ton petit mot ,
je te souhaite également de joyeuses fêtes de Pâques ,
Pour demain je fais mon couscous et un gâteaux de crêpes glaces vanille aux copeaux de chocolat , j'espère que mes petits aimerons sinon tant pis !!! je me le mangerai hihihi
Pour mes douleurs devant je peux me passer du gel d'arnica mais sur la clavicule seule je ne peux pas !
Mes vertiges et maux de tête sont passer ouf et mes douleurs se sont légèrement atténuées !!! je vais attendre sagement mardi pour une ordonnance et passer une radio ainsi je serai plus rassurée !
Je te souhaite de passer une agréable et douce nuit
et une très belle journée de Pâques gros bisous :::: line ::::
merci petite Reine
c'est quand que tu reposes un peu???
bisous
bon week-end
lulu
Merci de tes recettes de tes partages de ton savoir
Bisous
bon week end
gros bisous.
**bonne soirée **
merci de votre visite
bisous