MERCREDI 27 MARS .LE BLOG DE LA BONNE HUMEUR 

Se faire plaisir pendant les fêtes, c’est important, même quand on surveille sa ligne ou que l’on est au régime. Sinon impossible de garder sa motivation le reste de l’année !Mais il existe toutefois des conditions pour se régaler sans culpabiliser :

• Vous pouvez sans problème manger un peu de foie gras ou prendre une part de bûche. Mais évitez de vous resservir : il ne faut tout de même pas abuser ! Restez raisonnable dans les quantités, et vous pourrez goûter à tout sans souci.

• Vous pouvez faire un bon repas le jour de pâques Mais évitez d’enchaîner les festins pendant deux jours d’affilée ou même lors de deux repas qui se suivent. Choisissez les repas les plus importants pour vous et faites-vous (raisonnablement) plaisir. Le reste du temps, retrouvez vos bonnes habitudes.

• Évitez d’associer lors du même repas uniquement des mets très gras et très sucrés : foie gras, sauce à la crème, fromage et bûche pâtissière par exemple. N’oubliez pas que les repas doivent être équilibrés, même les repas de fêtes.

Deuxième conseil pour éviter de grossir pendant les fêtes : connaître les pièges les plus classiques… et ne pas tomber dedans. Voici quelques exemples :

• Un petit-four, deux petits-fours, trois petits-fours… Vous vous dites que picorer ces toutes petites bouchées ne fait pas grossir. Détrompez-vous : les petits-fours sont petits par la taille, mais pas par le nombre de calories et la quantité de graisses. Attention donc à ne pas en abuser ! Contentez-vous de deux ou trois pts fours à l’apéro, et dites-vous qu’ainsi, vous pourrez vous autoriser une part de gâteau sans culpabiliser.

• Quelques verres de champagne, ce n’est pas cela qui va vous faire grossir ? Encore une fois, c’est une erreur. L’alcool est riche en calories. Alors on reste raisonnable !

• Evitez aussi les repas qui durent des heures. Car plus on reste à table, plus on a envie de manger ! Et si vous ponctuiez votre repas avec des petites animations pour occuper tout le monde ?

• Gare également aux extras, comme les petits chocolats ou les mignardises avec le café, le beurre avec le fromage… Ce sont souvent ces petits plus qui font pencher la balance du mauvais côté.

• Et puis n’oubliez pas : ce n’est pas parce que c’est pâques qu’il faut totalement oublier les plats « sains ». Une poêlée de haricots verts avec la dinde, une salade verte avec le fromage, des fruits exotiques en dessert, c’est aussi très bien !

 Très bien mais maintenant il faut reprendre les choses en main. Evitez de vouloir à tout prix finir les restes des repas  (la prochaine fois, il faudra simplement veiller à diminuer les quantités) et rangez cette boîte de chocolats qui vous fait de l’œil à chaque fois que vous entrez dans la cuisine.

Les lendemains de fêtes, évitez les aliments gras et sucrés ainsi que le pain et les féculents. Misez plutôt sur les légumes : une bonne soupe ou un bon bouillon, c’est excellent pour se remettre dans le droit chemin. Et optez pour des plats légers : poisson, viande blanche, légumes verts, yaourts… Buvez suffisamment : eau, thé, tisane … pour stimuler l’élimination.

Dernier conseil : n’oubliez pas de bouger pour éliminer les grammes superflus pris pendant ces fêtes. Car, plus vous attendez, plus il vous sera difficile de les perdre !