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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
lundi 25 mars 2013.le blog de la bonne humeur *des pts conseils que j'ai trouvé *pour soirée bises * publié le 24/03/2013 à 20:50
lundi 25 mars 2013.le blog de la bonne humeur
on peut remplacer en intégralité la quantité de beurre dans un gâteau par la même quantité de
compote de pomme sans altérer ni le goût ni la texture!
Pour information :
- le beurre possède environ 700 kcal pour 100 g
- le beurre allégé entre 500 et 600 kcal pour 100 g
- la margarine entre 300 à 500 kcal pour 100 g
- la compote de pomme sans sucres ajoutés environ 75 kcal pour 100 g
si vous utilisez une cuillère : une cuillerée de CANDEREL poudre ou autre édulcorant)est équivalente à
une cuillerée de sucre en poudre mais avec seulement deux calories.
- Si vous utilisez un verre doseur : prenez les mêmes repères que pour le sucre.
- En revanche si vous prenez une balance de cuisine, CANDEREL est 10 fois plus léger que le sucre :1 cuillerée à soupe = 2 g de CANDEREL poudre = 20 g de sucre en poudre.
Fécule de maïs = fécule de pommes de terre
100 gr de farine = 50 gr de fécule de maïs - Attention : ne remplacer que moitié de la quantité totale de farineet en divisant de moitié la quantité à ajouter (ex : si dans une recettes, vous devez ajouter 200 gr de farine
à votre préparation, remplacez comme suit : 100 gr de farine + 50 gr de fécule de pomme de terre) -
permet d'alléger les gâteaux
les vertus du citron(42) commentaires
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merci à toi ma belle oui ce week end m'a fait du bien et surtout lm'a changé les idées !! quelques soucis avec papa que je vais devoir résoudre car étant tombé en janvier il c'est fracturé le bras fracture ouverte avec déplacement eh bien il a juste été plâtré sans que se soit remis en place la plaie y comprise 1 mois après en févier déplatrage mais aucune comsolidation de faite depuis il souffre son poignet est gonflé et il ne peu pâs s'en servir son médecindit que c'est normal mais il est nul et l'a prouvé à plusieurs reprise donc tout est a refaire .... à suivre
bises mon amie j'espère que tu vas bien
SYLVIE
bon lundi.
bizzz@@+++
michèle
merci
gros bisous
merci pour ces astuces qui diminuent le nombre de calories journalières, je vais les mettre en pratique
est-ce qu'on peut remplacer :
la FÉCULE DE POMMES DE TERRE par de la MAÏZENA (merci)
t es gentille de prendre soin de Romarin
gros bisous pour ce lundi
***mimi 16***
Le roi doit arriver cet aprem, à suivre
Gros bisous