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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
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Mardi 19 mars 2013 *Foie gras poêlé et salade de mâche*202 calories *ollive titite* publié le 18/03/2013 à 20:54
Mardi 19 mars 2013 .le blog de la bonne humeur
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Foie gras poêlé et salade de mâche
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutesNombre de personnes : 4 personnes
ingrédients
4 tranches de foie gras de 120 gr la tranche une salade de mâche (ou autre)
2 échalotes
1 gousse d'ail
1 bouquet de persil
vinaigre balsamique (important)préparation Faites rissoler les tranches de foie gras salées et poivrées durant 4 minutes.
Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de ce hachis.
Réservez les tranches au chaud, puis déglacez au vinaigre balsamique.
Ajoutez le restant du hachis.
Dressez les tranches de foie gras dans des assiettes chaudes.
Décorez de salade de mâche.(ou autre)
Répartissez la sauce.
Cette recette apporte 202 K cal par personne avec 4 g de Protéines, 19 g de Lipides et 3 g de Glucides.
bonne soirée les enfants la mére est fatiguépleins de gros bisous
et merci(6) commentaires
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Bonne soirée et bises !
Edith
hummmm..... foie gras et mache..... un pur délice.... MERCI!!!!!! alors là désolée mais tu ne pouvais pas me faire plus plaisir.
Bonne journée à toi et gros bisous
je vais encore te décevoir ....je regarde que très rarement la télé !!!!
et oui ......je suis PARFAITE ....lol
allez allez
vous allez retirer vos chaussures et danser un peu
c'est pas possible de voir ceci
pas de télévision
nous perdons nos kilos en dansant
bisous