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vendredi 1 mars .Aiguillettes de volaille à la moutarde merci de votre visite !ollive titite .
publié le 28/02/2013 à 20:42 |
vendredi 1 mars 2013 .le blog de la bonne humeur
AIGUILLETTES DE VOLAILLE À LA MOUTARDE DOUCE
Mélangez la moutarde, le lait, le sel et le poivre. Versez cette marinade sur les aiguillettes et réservez au frais pendant 30 minutes minimum.
Épluchez et ciselez l'échalote.
Égouttez les aiguillettes et conserver la marinade.
Faites fondre Primevère Bio dans une sauteuse à feu vif. Ajoutez l'échalote et les aiguillettes de poulet, puis laissez dorer quelques minutes.
Versez ensuite la marinade dans la sauteuse, et laissez mijoter doucement pendant 15 minutes. Ajoutez un peu de lait si besoin.
Juste avant de servir, parsemez votre plat de coriandre ciselée.
Servez bien chaud avec du riz
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que dirais tu de remplacer le "lait" par de la crème "liquide 4%" de MG ? j'aime beaucoup la cuisine style à la normande pour le goût
bizzzz
BISOUS BISOUS .Rosy
c'est vrai que cela doit etre bon moi je fait cette recette mais sans le lait
je vais l'essayer ce soir
passe une très bonne journée
chaimae
je n'ai pas d'aiguillettes de poulet, je vais la faire ta recette avec des escalopes coupées fines en petits morceaux, ça doit être bon?
alors tu as étanché ta soif?
dors bien ma petite Reine
gros bisous bien doux
dors bien
lulu
allez nous dansons les enfants
il faut chanter danser valsez
que c'est agréable
moi je rigole bien
je vais casser ma chaise
lalalalalala