Préparation
pour Canard minceur à l'orange sanguine
1
Lavez les oranges et prélevez leur zeste.
2
Ébouillantez-les 4 min dans une casserole d’eau puis égouttez-les. Pelez-les, découpez-les, disposez-les dans une assiette creuse.
3
Pelez et coupez en fines lamelles les carottes et l’oignon.
4
Dans une cocotte beurrée, faites dorer le canard à feu modéré avec la carotte, l’oignon, le bouquet garni, le sel, le poivre.
5
Mouillez le tout avec de l’eau, couvrez et faites mijoter pendant 45 min.
6
Après les 45 minutes, sortez le canard de la cocotte et enveloppez-le de papier aluminium.
7
Dans la cocotte, incorporez le vinaigre, le jus rendu des oranges, puis faites mijoter à feu doux durant 10 min.
8
Passez la sauce et remettez-la dans la cocotte avec la fécule délayée dans un verre d’eau.
9
Rallumez le feu et laissez mijoter doucement.
10
Faites chauffer les oranges dans une poêle beurrée pendant 4 à 5 min.
11
Disposez le canard sur un plat chaud, entourez-le d’oranges cuites, et nappez-le de sauce.
Bonsoir,
bientôt le grand jour ,et il va falloir cuisiner
pour notre belle pte famille ,
cela ne va être que du plaisir
et il faut penser à papa noêl ,lui préparer un bon vin chaud
avec du sucre et de la cannelle.
et faire des bons pts plats pour notre belle famille
je devrais écrire encore plus pt ,je ne vois même pas ce que
je fais.
bon vous savez à quoi je pense ,si jamais mon blog ne
passe pas ,et bien je vais au lit !!!
là j'ai décidé ceci depuis 1 seconde .
je tiens à vous remerciez de vos gentils messages
je vous souhaite une bonne nuit
et bon courage à toutes les personnes qui vont travailler
moi demain repos
le lundi je ne travaille jamais .
BONNE NUIT
***mimi 16****
Belle pensée !!! j'adore ta recette de canard je vais l'essayer !!
j'espère que tu as passée un bon week end lesoleil brille ça fait du bien
belle semaine bonne journée bisous
SYLVIE
bonne journée je t'embrasse tres fort a bientot
bonne journée mon OLLLIVE.
bisous
Je ne sais pas où remplir le dossier pour le remplir :/
Bonne journée
moi aujourd'hui c'est examens d'histoire allemande !!
Des bisous !
je comprends très vite mais il faut m'expliquer beaucoup plus longtemps!
bisous
lulu
Ensuite, garnis de délicatesse, d'une larme de passion, d'un doigt de patience et d'un grain de sympathie. Recouvre de caresses, sers froid.
Se mélange avec de la chaleur, un peu de vacances et un pas de bonté. Consommer avant 8 jours.
il est passé
ollive contente
ah cela me fais du bien
bon et bien je vais arroser ceci
ah ah
vous voulez savoir ce que je vais boire
c'est tout blanc et pétillant
chercher
bonne nuit
gros bisous