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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
coucou ,moi peur sur le blog vilaines bestioles sont chez moi !!!ollive titite. publié le 26/10/2012 à 07:33
enfin vendredi ,demain repos pour certaines personnes! 
bonjour bonne journée
***Petites pizzas aux oignons***
Quantité 6 Personne(s)
Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Coût de la recette Pas cher
Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
pour Petites pizzas aux oignons
1 pâte à pizza
500 g d’oignons
400 g de fromage de chèvre frais
25 g de beurre allégé
une pincée de sucre
sel et poivre
1 botte d’estragon
***Résumé***
pour Petites pizzas aux oignons
*** diététicienne.***
Préparation
pour Petites pizzas aux oignons
Etalez la pâte à pizza sur du papier sulfurisé.
Pelez les oignons et émincez-les. Faites-les revenir
à la poêle dans le beurre et la pincée de sucre.
Faites cuire à feu doux pendant quelques minutes.
Salez, poivrez et sucrez. Laissez refroidir.
Lavez l’estragon et effeuillez-le.
Coupez le chèvre en 6 rondelles.
Préchauffez le four à 240°C (th.8).
Partagez la pâte en 6 petits cercles.
Tartinez chaque pizza avec les oignons confits
puis une rondelle de chèvre. Terminez par 1 c. à café
d’oignons confits.
Enfournez 15 à 20 minutes.
Avant de servir, décorez les pizzas avec l’estragon.
Dietetique
pour Petites pizzas aux oignons
Valeur nutritionnelle pour 1 personne : 175 kcal (soit733KJ). Voici une recette originale et diététique qui séduira papilles gourmandes ! Du fait de sa richesse en eau, le fromage utilisé est faible en lipides (maximum 17g/100g sur le produit fini). Il convient donc tout à fait dans le cadre d’une alimentation minceur. Dans cette recette, il est vecteur de l’apport en protéines nécessaires à l’organisme. Il est suggéré de compléter le repas avec une salade et un fruit en dessert par exemple pour garantir d’un bon équilibre nutritionnel. L’oignon est un légume et condiment apprécié universellement. Il appartient à la famille des Alliacées. Cuisiné en fonction de la tolérance et de la quantité de chacun, il détient des propriétés antioxydantes très intéressantes. Les antioxydants (des composés qui protègent les cellules du corps) permettent à notre organisme de se défendre, ils ont des effets potentiellement protecteurs et bénéfiques sur notre système cardiovasculaire (à partir d’une certaine consommation du produit). L’oignon détient également des propriétés diurétiques et antibactériennes reconnues comme participant à nos défenses immunitaires. Nutritionnellement parlant, bien qu'il soit souvent consommé en quantité modérée (notamment comme condiment) , l'oignon possède de réelles qualités nutritionnelles : il peut fournir des quantités appréciables de Vitamine C (30 mg/100g), de Potassium (135mg/100g), et de nombreux minéraux et oligo-éléments tel que le Sélénium, ayant des propriétés immunitaires et anti-oxydantes reconnues (6,2 µg/100g). Son apport calorique modéré (30 kcal/100g) en fait un légume à découvrir sans modération.
Astuces pour Petites pizzas aux oignons
Essayez une variante de la recette avec un oignon rouge ou jaune. Sachez que plus ils sont colorés, plus ils contiennent d’antioxydants et donc plus ils sont intéressants pour l’organisme.
moi aime attention
et moi donc
non c'est pour moi
c'est possible ils vont se battre
j'arrive merci pour vos gentils messages.
L'art de savoir savourer...
chaque moment est vivre pleinement sa vie.
(17) commentaires
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c'est le pleine lune ! et cette heure en plus çà ne me convient pas je vais encore être perturbée comme les enfants.
Biz
Bizzzz
Bizzzz
Merci pour toutes les informations, très intéressantes, qui font suite à ta jolie recette.
Je te souhaite un très bon samedi.
Mille bises.
Michelle
Merci pour toutes les informations, tr?s int?ressantes, qui font suite ? ta jolie recette.
Je te souhaite un tr?s bon samedi.
Mille bises.
Michelle
Chouette blog Ollive, merci sincère et gros bisous :)
terminé
j'ai répondu à tous les messages
merci beaucoup
bonne soirée
bises
merci beaucoup pour ton petit message ...
Bon WE
Bisous Bisous
cet après-midi réunion familiale avec mon frère et ma soeur chez maman elle est malade du coeur et rentrera en foyer logement début décembre alors il faut s'organiser.
C'est la vie.
Biz