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Blog de OLLIVE

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  • bonjour,oh que c'est bon un potage bien chaud et peu calorique .bonne journée.OLLIVE
    publié le 04/10/2012 à 06:31

    Bonjour ,un pt potage c'est très bon ,et peu calorique .bonne journée.
    image

     
    Smile il pleut ,bergère,je vais chanter Smile
    **********pour avoir le moral**********
    Recette :
    *** soupe au chou vert et aux épices***
    Type : Entrée
    Difficulté : Facile
    Prép./cuisson : 10 min / 30 min
    Valeurs par personne :
    Calories :** 84.72 kcal**
    Lipides : **1.5 g**
    Protéines :** 2.99 g**
    Glucides : **17.01 g**
    Fibres : **3.48 g**
    Ingrédients pour 6 personnes
    250 g de chou vert frisé
    200 g de carottes
    20 g de échalottes
    30 g de tomates séchées à l'huile
    200 g de pommes de terre
    1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
    1 cuillère à café de massalé pimenté en poudre
    ***Etape 1 :***
    Lavez les feuilles de chou et retirez la grosse côte centrale. Déchirez les feuilles en 4 parties. Pelez l'échalotte, les carottes et les pommes de terre. Coupez en gros morceaux.
    soupe au chou vert et aux épices -
    ***Etape 2 :***
    Faites chauffer 1 litre d'eau avec 1 cuillère à café de gros sel dans une grande cocotte. Ajoutez les légumes et les épices au moment de l'ébullition (n'oubliez pas les tomates confites). Couvrez et baissez le feu. Continuez la cuisson 30mn.
    ***Etape 3 :***
    Mixez les légumes avec 3/4 de bouillon. En fonction de votre goût (un potage plus ou moins épais), vous ajouterez le reste du liquide. Servez chaud.
    ***Astuce recette minceur***
    Pour cette recette vous pouvez utiliser les feuilles extérieures du chou vert et conserver le cœur pour une potée. Si vous n'aimez pas le massa lé au piment il en existe non pimenté.

    cr brise bon jeudi cr brise
    dazed
     


    Le cerveau

    comme le parachute, doit être ouvert pour fonctionner.

    Bonjour,

    je vous souhaite un bon jeudi

    je tiens à remercier toutes les personnes

    qui laisse un pt message .

    un bon potage est très bon pour les jours

    ou il pleut ,et cela nous fais manger de bons légumes.

    bon jeudi

    (8) commentaires



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  • OLLIVE 
    publié le 05/10/2012 à 05:34
    JEUDI MATIN 4 OCTOBRE 2012
    répondu à toutes les personnes
    bises
  • lilimoi_17 
    publié le 04/10/2012 à 13:47
    coucou ollive,

    ta recette est super mais dis moi elle te rempli vraiment je n'arrive pas a manger juste de la soupe...ma mère a pour habitude d'ajouter une aile de poulet ou un steack ds la soupe mais la c plus une soupe calorique :)
    voila en soirée une bonne soupe c top ms jms assez.
  • lilimoi_17 
    publié le 04/10/2012 à 13:47
    BONNE JOURNEE BISOUXXXX
  • lilasblanc2 
    publié le 04/10/2012 à 12:50
    J'adore les soupes. Mais faute de savoir bien cuisiner, je les achètes au supermarché
  • basceya 
    publié le 04/10/2012 à 08:03
    Bonjour Ollive
    comment vas-tu?
    Merci pour cette recette de soupe. C'est justement de la soupe aux chou que j'ai fait hier mais pas avec de la tomate ni pommes de terre. Et comme je suis seule, j'en ai pour plusieurs jours. C'est bien réconfortant après une journée pluvieuse.
    Je te souhaite une belle journée.
    Bisous
  • pamela_ami 
    publié le 04/10/2012 à 07:36
    sympa ta recette olive
  • virgule190 
    publié le 04/10/2012 à 07:11
    Bonjour Ollive, bonne journée
    Moi aussi j'aime beaucoup rire
    Bisous
  • astral 
    publié le 04/10/2012 à 07:11
    Bonjour

    très sympathique la recette de ta soupe

    Pour nous aussi c'est la pluie .

    Aujourd'hui nous allons fêter mon mari et moi nos 37 années de mariage .

    Bonne journée

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