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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
coucou ,bonne après -midi .je vais travailler un peu.OLLIVE. publié le 02/10/2012 à 12:42
bonjour, 
**Soupe crémeuse aux champignons**
Pour 4 Personne(s)
Coût de la recette :
Niveau de difficulté :
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps de repos :
Ingrédients
pour Soupe crémeuse aux champignons
10 gros champignons de Paris
4 portions de fromage fondu
1 oignon
15 g de beurre
2 dl de crème liquide
1 dl de lait
sel, poivre
Préparation
pour Soupe crémeuse aux champignons
Lavez les champignons et coupez-les en gros dés.
Épluchez et coupez l’oignon en fines lamelles.
Dans une casserole, faites dorer l’oignon 1 min avec le beurre.
Ajoutez les champignons et faites-les cuire 5 minutes
Couvrez d’eau à hauteur et faites cuire 15 min.
Ajoutez 1 dl de crème liquide, assaisonnez et mixez à l'aide d'un mixeur.
Dans une autre casserole, faites bouillir le lait, la crème liquide restante et les portions fromage fondu.Salez, poivrez et mixez. Ajoutez la moitié de cette préparation à la soupe de champignons.
Servez la soupe de champignons et ajoutez-y le reste de la préparation à base de fromage fondu.
bonne après-midi MAMAN OLLIVE
Aimer une personne...
c'est faire ses 3 volontés. Ne pas faire la 4e, c'est ne pas se laisser marcher sur les pieds.
(8) commentaires
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Bonne soirée à toi aussi
Bisous
Merci
bizzzzz
Miam ! Elle m'a l'air bien bonne cette petite recette.
J'aime beaucoup la phrase de fin : ne jamais se laisser marcher sur les pieds, surtout en amour ! ;)
Bonne fin de journée, bises.
Bises petit champignon!:)
Bisous
Ce matin je suis partie travailler à 6 h 40
Bon aprem
Gros bisous
Bon après-midi.
Bisous