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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
bonsoir les amies ,amis .que du bonheur manger sainement. publié le 30/08/2012 à 21:09
bonsoir,
****michelle****
merci de m'avoir donner un peu de nouvelles de notre amie ***poppée***
car je me fais du soucis.
j'espére que tout ira bien pour elle et je suis contente de savoir qu'elle a été voir son médecin.
sinon je vais vous donner les calories,protides,lipides,glucides des viandes ,rouges et blanches.
bien souvent nous ne savons pas excatement ce que nous avons dans notre assiette et rien que d'avoir une pte notion .
et rien que de le savoir cela aide beaucoup .
je pense que je ne vais pas aller au lit tard ,car je suis fatigué .
je tiens à vous remercier de votre présence sur le blog et vous souhaite une très bonne soirée.
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Voici une moyenne pour 100g de viande et en fonction de sa qualité
Bœuf
Rumsteck grillé = 116 Kcal, 21 g de protéines, 3,6 g de lipidesSteak haché 5% MG frais = 125 Kcal, 20 g de protéines, 5 g de lipidesFoie poêlé = 132 Kcal, 21 g de protéines, 5,3 g de lipidesRosbif rôti = 135 Kcal, 26 g de protéines, 3,4 g de lipidesBavette poêlée ou grillée = 138 Kcal, 22 g de protéines, 5,5 g de lipidesFaux-Filet rôti = 150 Kcal, 23 g de protéines, 6,4 g de lipidesCollier braisé (bourguignon) = 182 Kcal, 29 g de protéines, 7,3 g de lipidesEntrecôte grillée = 202 Kcal, 24 g de protéines, 11,8 g de lipidesOnglet grillé = 224 Kcal, 24 g de protéines, 14,2 g de lipidesLangue bouillie= 262 Kcal, 26 g de protéines, 17,6 g de lipidesVeauEscalope grillée = 91 Kcal, 19 g de protéines, 1,7 g de lipidesFoie poêlé = 107 Kcal, 19 g de protéines, 3,4 g de lipidesTranches de rôti de veau cuit = 116 Kcal, 20 g de protéines, 4 g de lipidesNoix poêlée = 147 Kcal, 31 g de protéines, 2,5 g de lipidesJarret sauté (osso bucco) = 153 Kcal, 27 g de protéines, 5 g de lipidesRognons poêlés = 167 Kcal, 26 g de protéines, 7 g de lipidesCollier bouilli (blanquette) = 203 Kcal, 26 g de protéines, 11 g de lipidesCôte filet grillé = 235 Kcal, 24 g de protéines, 15,4 g de lipidesPaupiette = 237 Kcal, 21 g de protéines, 17,2 g de lipidesEpaule rôtie = 244 Kcal, 29 g de protéines, 14,2 g de lipidesAgneauGigot= 172 Kcal, 23 g de protéines, 8,9 g de lipidesEpaule = 193 Kcal, 22 g de protéines, 11,7 g de lipidesCôte filet = 216 Kcal, 21 g de protéines, 14,7 g de lipidesSelles = 230 Kcal, 22 g de protéines, 15,8 g de lipidesCôte première = 248 Kcal, 23 g de protéines, 17,3 g de lipidesMerguez= 298 Kcal, 16 g de protéines, 26 g de lipides
ChevalSteak= 131 à 160 Kcal, 25 à 30 g de protéines, 3,5 à 4,5 g de lipides
PorcFilet rôti maigre = 158 Kcal, 29 g de protéines, 4,8 g de lipidesEchine rôtie = 243 Kcal, 27 g de protéines, 15 g de lipidesFilet rôti = 246 Kcal, 28 g de protéines, 15 g de lipidesCôte grillée = 247 Kcal, 28 g de protéines, 15 g de lipidesPoitrine = 300 Kcal, 14 g de protéines, 27 g de lipidesTravers braisé = 389 Kcal, 29 g de protéines, 30,3 g de lipidesVolailleescalope de dinde = 115 Kcal, 22,5 g de protéines, 2 g de lipidesBlanc de poulet = 125 Kcal, 22 g de protéines, 4 g de lipidesPintade= 151 Kcal, 23,3 g de protéines, 6,4 g de lipidesPoulet rôti avec la peau = 170 Kcal, 20 g de protéines, 10 g de lipidesCuisse de poulet avec peau = 226 Kcal, 26,3 g de protéines, 13,5 g de lipidesPoule bouillie sans peau= 229 Kcal, 30,4 g de protéines, 11,9 g de lipidesMoutonGigot= 250 Kcal, 17 g de protéines, 20 g de lipidesCôte = 300 Kcal, 18 g de protéines, 25 g de lipides
GibierMédaillon de chevreuil = 96 Kcal, 20 g de protéines, 2 g de lipidesSanglier = 104 Kcal, 21 g de protéines, 2 g de lipidesLapin = 160 Kcal, 22 g de protéines, 8 g de lipidesMagret de canard= 198 Kcal, 22 g de protéines, 12 g de lipidesFaisan = 215 Kcal, 32,5 g de
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