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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
bonjour .vendredi 12 aôut 2011;pamplemouses au four recette ollive publié le 13/08/2011 à 13:28
PAMPLEMOUSSES AU FOUR
recette ollive
4 personnes
temps de cuisson 8 minutes2 pamplemousses
sucre en poudre 4 cuillères à café
1 gousse de vanille
------
1 coupez les pamplemousses les pamplemousses en deux dans le sens de leur largeur
2 avec un couteau à scie .séparez la pulpe de leurs cloisons .
puis passez le couteau tout autour entre chair et écorce.
3 détachez la chair et mettez -là dans une jatte .éliminez tous les filaments et peaux blanches
qui peuvent rester
5 mettez en route le gril du four .
ouvrez une gousse de vanille dans le sens de la longueur .
avec un pt couteau ,grattez bien tout l'intérieur et déposez les graines dans la jatte .
remuez jusqu'a ce que la vanille soit bien mélangée avec le pamplemousse .
6 remettez la chair parfumée dans les coques vides,déposez les dans un plat.
glissez ceci dans le four et faites gratiner pendant 8 minutes.
servez chaud.
(4) commentaires
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nicole cela change un peu
prends bien des roses ils sont meilleurs
bonne soirée
bises
journée trés chargée mais trés agréable dés l'instant que je suis dans mes gamelles c'est super
trés bonne soirée
merci
je suis dans les conserves ma belle,je fais de la ratatouille et choux -fleurs
je te souhaite une bonne journée
et je vais venir vous faire un coucou tout à l heure
bisous
prendre des plamplemousses bien roses et bien frais
trés bonne journée
merci de me lire