Oui, encore 200 gr en moins ! Et les cm j'en parle même pas ! Je suis bien contente d'avoir entendu parler de la chrono nutrition, parce que il n'y a rien à redire. J'en ai parlé à mon médecin qui dit que c'est une bonne méthode, donc je continue sur cette lancée.
Ce soir, j'utilise un jocker. Nous avons une réunion de notre club sportif pour mettre au point les activités de la rentrée et comme c'est une réunion autour d'une bonne table.... A 15 h, je vais chez mon amie qui est la présidente du club pour préparer les cannellonis (ben oui, pour 12 personnes faut s'y mettre tôt) .
Je vous mets encore 2 recettes, la première peut servir d'accompagnement au déjeuner, la 2ème est un cocktail de fruit frais qui peut remplacer le bol chinois de fruits frais au goûter.

DHAL DE LENTILLES (pour 2 personnes)

1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cc de gingembre - 1 cc d'huile - 1/2 cc rase de cumin - 1/2 cc rase de coriandre - 1/2 cc rase de graines de moutarde (facultatif) - 1 clou de girofle - 2 graines de cardamome - 1 cc rase de curcuma - 1 verre de lentilles corail - 2 verres d'eau - 1 pincée de sel - 1 cc bombée de crème fraîche ou 1 cs de lait de coco

Couper en rondelles l'oignon et hacher l'ail. Dans une casserole chauffer l'huile et ajouter l'oignon et l'ail pour les faire suer. Quand ils sont blonds ajouter les épices pour qu'elles chauffent et exhalent leur parfum.
Ajouter les lentilles, l'eau et le sel.
Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il n'y ai plus d'eau (env 15 mn).
Avant de servir, ajouter la crème ou le lait de coco.

En accompagnement de viandes, 3 cs maxi

COCKTAIL DE FRUITS FRAIS (pour 1 personne)

10 cl de jus d'ananas - 10 cl de jus de pamplemousse - 10 cl de jus d'orange - 1 citron pressé

Mélanger le tout, c'est prêt !

A plus tard, et passez une bonne journée !
Bises