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Blog de MelindaBayle

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  • Jeudi ou vendredi... Quelle importance pour se régaler ?
    publié le 17/02/2012 à 06:20

    La vie nous joue parfois de mauvais tour ce qui explique mon absence d'hier sur le blog et donc la publication différée d'une journée de la recette thermomix de la semaine. Mais l'important est bien de se régaler quand même quel que soit le jour, non ?

    Il ne se passe pas une semaine sans que je ne réalise de la compote maison. C'est tellement simple et rapide grâce au thermomix que l'idée d'en acheter de l'industrielle ne me vient même plus à l'esprit... Laissez-vous tenter si vous n'avez pas encore essayer d'en faire et surtout laissez parler votre créativité pour les parfums fruités à décliner selon toutes les envies et les fruits de saison !
     
    Compote de pommes / rhubarbe 
     
    Ingrédients : 
     
    500 g de fruits : pommes et rhubarbe en quantité égale
    1 càs de miel
    1 càs de sucre vanillé
     
    Réalisation : 
     
    Peler les pommes, les couper en gros quartiers en enlevant le coeur et les pépins. Ajouter la rhubarbe détaillée en tronçons.
    Mettre les quartiers de pommes dans le bol avec le miel et le sucre vanillé et règler 10 mn à 90 °, vitesse 2.
    A l'arrêt de la minuterie, mixer 15 s, vit 8 ou moins longtemps à vitesse réduite pour obtenir une compotée de fruits.
     
    De quoi régaler petits et grands !
     
    Bonne dégustation !

    (6) commentaires



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  • pianoforte92 
    publié le 20/02/2012 à 19:53
    Ca donne bien envie cet appareil thermomix, mais il est si cher......les gens chez qui je garde les enfants en ont un et ils s'en servent très souvent.....
    ceci dit, on peut faire la compote sans l'appareil et c'est aussi rapide et bon.
    bisous
  • Auyama 
    publié le 17/02/2012 à 21:42
    Bonsoir, je fais de la compote de pommes toutes les semaines et je mélange avec du fromage blanc % MG et de la cannelle, ou alors avec des céréales ou d'autres fruits pour faire du bircher. Je ne sais pas ce qu'est le thermomix. Merci de me renseigner. Bonne soirée et bisous. Claudine
  • miaout 
    publié le 17/02/2012 à 10:45
    ou trouves tu la rhubarbe ce n'est pourtant pas la saison
  • tycrist 
    publié le 17/02/2012 à 08:47
    Bonjour, je n'ai pas le thermomix mais cela n'empêche pas de faire la compote. C'est évident que faite maison elle est meilleure. Bon appétit.
  • CyrilleDabo 
    publié le 17/02/2012 à 07:24
    Mmmmm !! Une bonne compote fabrication maison !! C'est vrai que c'est trop bon :)
  • AneLorDabo 
    publié le 17/02/2012 à 07:20
    ;) Bisous ma méli:)

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