Afin de vous permettre de mieux me connaître, j'ai eu envie de vous adresser ce petit message via mon blog pour vous présenter mon métier.
Pour certains(es)  d'entre vous, j'ai déjà eu l'occasion de vous rencontrer mais le temps défilant toujours à toute allure pas suffisamment longtemps pour vous permettre de me découvrir un peu plus.

Je suis donc Animatrice sur le programme Savoir Maigrir de Jean-Michel Cohen. Mais c'est une petite facette seulement de mon métier de Consultante culinaire.

Oui mais, le métier de Consultante Culinaire consiste en quoi me direz-vous ?
Et bien, il regroupe une multitute de facettes et c'est justement cette richesse qui m'anime au quotidien.

Plus clairement, mes domaines d'intervention sont divers :
- le coaching (via internet bien sûr mais aussi en présentiel)
- l'animation d'ateliers de cuisine (individuels ou collectifs),  pour enfants et pour adultes sous diverses formes ( ateliers à thème, ateliers thérapeutiques, anniversaires, intervention dans des associations, des centres de loisirs, en milieu scolaire etc...)
- la création et rédaction de recettes
- le conseil 

Je suis également Conseillère culinaire pour la société Demarle dont la vocation est de fabriquer et de vendre des moules en sillicone ainsi que des accessoires de cuisine.

J'ai des projets plein la tête qui cheminent et voient le jour grâce à vous et à chaque personne que j'ai la chance de rencontrer au quotidien.
Celui qui me tient particulièrement à coeur est en lien avec le problème majeur de surpoids et d'obésité qui touchent enfants et adolescents.
La psychologie "nutritionnelle" est un domaine que je souhaite approfondir car permettre aux gens d'aimer la cuisine, de prendre du plaisir en cuisinant sainement est indispensable dans l'évolution de mon métier.

Vous en connaissez à présent un peu plus sur moi, j'espère avoir le plaisir de partager des moments gourmands avec vous très vite...

Culinairement vôtre !