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Avocats surprise !
publié le 11/12/2013 à 10:45 |
Bonjour !
Vous vous demandez peut-être ce que viennent faire les avocats dans la cuisine vapeur. C'est vrai, ils se dégustent crus. Mais ils sont parfaits pour donner du moelleux aux potages. Il suffit d'ajouter un avocat coupé en cubes au moment de mixer.
Une autre idée : un avocat mixé avec un peu de lait d'amande ou de coco, et voilà une sauce hyper rapide et savoureuse pour accompagner des filets de volaille ou de poisson blanc à la vapeur.
Ils ont décidément plus d'un tour dans leur sac !
A bientôt
Votre coach cuisine vapeur gourmande
Marie Borrel
Retrouvez-moi sur mon programme gratuit en cliquant sur : https://mag.aujourdhui.com/coaching/MarieBorrel/cuisine-vapeur
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merci pour l'idée de l'avocat à mixer dans le potage......merci.....bisous.
voilà une trouvaille à laquelle je n'aurais pas penser!
merci et bonne journée