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Profitez du raisin...
publié le 28/11/2013 à 10:32 |
On trouve encore de très beaux raisins sur les marchés. Il faut en profiter. Outre sa saveur, ce fruit est un draineur exceptionnel. Idéal pour nettoyer l'organisme avant l'hiver.
Pensez à lui pour cuisiner des volailles (cailles, poulet...) ou même des poissons et fruits de mer (c'est délicieux avec des rondelles de calmars), cuits à la vapeur. Il suffit d'éplucher les grains, de les épépiner, et de les faire revenir 3 ou 4 minutes avec un peu d'échalotte. Mais ne les faites pas cuire trop longtemps si vous ne voulez pas qu'ils se défassent.
A très bientôt !
Marie Borrel
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Heureux anniversaire a toi'
Gros bisous!!
Les messages resteront accessibles sur le site.
Bonne journée !
Je me suis inscrit sur ton site pour vraiment bénéficier de ton savoir sur la cuisson vapeur et ça fait trois messages que je reçois mais je n’ai vraiment pas le temps actuellement de venir sur ces messages et je viens pour te le dire mais je conserve tous les messages que tu m’envois pour pouvoir m’y intéresser dès que j’aurais du temps libre car ce sont les fêtes de fins d’année et je suis souvent de sorti et je dois chaque jour répondre aux messages que je reçois donc je suis plus que débordé actuellement, je regrette sincèrement car j’adore cuisiner et comme je vis seul depuis vingt ans, depuis le décès de mon épouse et je fais ma cuisine mais actuellement avec le régime que je fais, je n’ai pas tellement le choix des mets que je prépare, sur ce je te souhaite une bonne fin d’après-midi car déjà bien avancée, une bonne soirée, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308