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Blog de Lucioledesiles
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RECETTE // Salade de févettes publié le 13/05/2010 à 19:04
200g de févettes
1 oignon hâché
basilic ciselé
1 tomate pelée et coupée en dés
1 càc de moutarde
1 càs de vinaigre de vin
1 càs d'huile d'olive
magret de canard séché en fines lanières
sel et poivreFaire cuire les févettes.
Les passer sous l'eau froide.
Dans un bol, mélanger l'oignon, le basilic,
la moutarde, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.
Ajouter 1 à 2 càs d'eau pour allonger la sauce
Dans une grande assiette, mettre les févettes,
les tomates, le magret et arroser de sauce.
Un plat complet qui ne nécessite pas d'accompagnement
et agréable pour les beaux jours.BOM APETITE !!!
(2) commentairestags :recette de régime
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