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Blog de Lilttlegloups
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Ma recette défi publié le 10/03/2012 à 17:05
Pour le mois de mars nous devons écrire un recette minceur que nous aimons faire.
Personnellement, je n'en ai pas vraiment mais je vais vous dire ce que je fais en apéritif quand j'ai des invités. C'est léger et super bon !!!
Ingrédients :
* carottes (1 carotte par personne)
*1 concombre
*des champignons de paris
*chou fleur
*des tomates cerises
*crême fraiche allégée (je prends de la crême 15% mais vous pouvez prendre plus allégée)
*sel, poivre, herbes aromatiques
Lavez et épluchez vos légumes. Faire des batons de vos carrottes, coupez en carré le concombre (perso j'enlève le milieu), et les champignons. Coupez des morceaux de chou fleur.
Dans un bol, mélangez la crême fraiche avec du sel, du poivre et les herbes aromatiques (persil, ciboulette, ail, ognon). Aromatisez votre sauce comme vous l'aimez ;b.
Présentez joliment vos légumes et votre crême fraiche.
Même auprès des garçons, ça fait toujours un tabac et ainsi vous ne mangez pas de gateaux apéro ^^.
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