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Blog de Leiaorgana
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Si tu vois tout en gris, déplace l'éléphant ! (Proverbe indien) publié le 19/06/2022 à 13:11
Bonjour mes amies !
La super cuisinière Andrée Zana Murat a rendu un grand service à ses lecteurs quand elle leur a révélé le secret de sa vinaigrette pour réveiller une salade verte !
LA RECETTE Pour une belle salade verte
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès
6 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou une autre huile végétale)
Dans un petit bocal avec couvercle (pot de confiture, pot de yaourt...), verser tous les ingrédients. Fermer le couvercle et secouer vigoureusement. Vous obtenez une texture nappante, entre rondeur et acidité, avec les notes umami de la sauce soja, qui joue les exhausteurs de goût et qui fournit la parfaite dose de sel.
Il fait chaud , c'est terrible !
Ce matin on est allé voter , maman est restée à la maison , elle était trop fatiguée !
Cet après-midi on va essayer de se reposer un peu au rythme du ventilateur !
Je n'ai plus mal à mon orteil , tout est rentré dans l'ordre , par contre il m'arrive encore d'avoir mal à mon genou , je prends du paracétamol c'est tout ce que je peux prendre , je n'ai pas le droit aux anti-inflammatoires !
Maman a toujours mal à la main , c'est vrai qu'elle ne supporte guère la douleur , elle a l'impression que la plaie va s'ouvrir et que c'est purulent , l'infirmière n'a pas pu la rassurer !
Passez un bon dimanche , grosses bises !
(2) commentaires
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PIPELETTE26 publié le 20/06/2022 à 17:03Bonjour Edith… je vous souhaite une bonne semaine ! J’espère que ça va aller pour ta maman pas facile ni évident de la rassurer si elle ressent cette impression ! Prends soin de toi pour ton genou peut-être voir consulter ton doc !!! Bisous à plus tard
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ITD publié le 19/06/2022 à 14:22Kikou, Je fais ma vinaigrette aussi dans un bocal. Je tenterai celle-ci la prochaine fois, d'autant que j'ai de la sauce soja au frigo. J'espère que tu as passé un bon dimanche. La pluie s'est invitée rafraichissant l'air. Cela fait du bien pour nous et pour les sols, mais espérons que le beau temps (sans être trop chaud) reviendra vite. Le ventilateur est donc éteind aujourdhUI. J'espère que tes douleurs disparaitront. Pas tjrs facile lorsqu'on a mal. Allez courage . Bisous bisous
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