Boostez votre corps avant l’hiver !

Pour rester en forme et éviter les petits désagréments de l’hiver, mieux vaut s’y prendre à l’avance. Voici quelques aliments au top pour entretenir votre vitalité et renforcer vos défenses immunitaires.
 

Le gingembre

Véritable booster de l’organisme, le gingembre est réputé pour son effet « coup de fouet ». Il a aussi des propriétés antibactériennes et antivirales, idéales pour lutter contre les petites maladies de saison. On peut l’acheter frais et entier ou sous forme de poudre, très pratique pour saupoudrer vos plats.
 

Les fruits secs : amandes, noix ou noisettes

L’amande, comme la plupart des fruits secs, est une très bonne source de magnésium, indispensable au sommeil, à l’équilibre nerveux et au renforcement des défenses immunitaires.
 

L’avocat

Riche en acides gras mono-insaturés, mais aussi en vitamines du groupe B et E, l’avocat est très nutritif : votre peau vous dira merci. Comme les amandes, il apporte également une sensation de satiété importante, pour éviter les fringales. Comme il est assez énergétique, consommez-en une moitié par portion.

Le kiwi

Avec l’acérola, c’est le fruit le plus riche en vitamine C, impliquée dans de nombreux processus. Aussi appelée acide ascorbique, elle participe à la production d’anticorps et accélère la maturation des cellules de l’immunité, qui luttent contre bactéries et virus.

Elle intervient dans le métabolisme des lipides, permet également de transformer les métaux lourds en des composants facilement éliminables. La liste est longue !

Les légumes vertes comme le brocoli, les épinards, les haricots verts, le cresson…en contiennent aussi beaucoup.
 

Les poissons gras

Leurs omégas 3 (acides gras essentiels que le corps ne peut pas fabriquer) agissent sur l'activité des plaquettes, qui défendent l’organisme face aux virus hivernaux. Ils préviennent aussi les troubles cardio-vasculaires.
 

Le yaourt

Les probiotiques (micro bactéries) contenus dans les produits fermentés comme le yaourt renforcent la flore intestinale. Celle-ci joue un rôle majeur dans l’immunité et le confort intestinal. Nos intestins sont d’ailleurs appelés notre « deuxième cerveau ».
 

La poire

La poire est une source intéressante de cuivre, un oligo-élément important pour certaines enzymes qui luttent contre les substances toxiques comme les radicaux libres. Il  abaisse aussi le taux de cholestérol.