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Blog de Leiaorgana
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La flognarde aux pommes publié le 21/09/2014 à 12:28
Un dessert à base de pommes chaudes souligné d'un trait de beurre à la cassonade.
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 140g de sucre fin
- 70g de farine
- 20 cl de crème fraîche
- 30 cl de lait
- 6 pommes
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les oeufs (entier) avec le sucre fin dans un saladier. Incorporez la farine, délayez avec la crème liquide et le lait. Pelez les pommes, épépinez-les et couper en quartiers.
Étape 2
Beurrez le plat, déposez les quartiers de pommes, recouvrez avec la préparation. Parsemez de parcelles de beurre puis saupoudrez de cassonade. Mettre à cuire au four + ou - 40 min.
Bonne journée et bises !
(3) commentaires
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Bonjour ma belle, tes voisins se sont calmés tard mais tu as pu dormir sur le matin, c'est bien
Merci pour Mathieu c'est gentil
Très bel aprem
Gros gros bisous