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Blog de Leiaorgana
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L’échec est impossible ; c’est une illusion. Rien n’est un échec. Rien. Tout contribue à vous faire avancer dans votre voyage. publié le 01/06/2015 à 11:09
Bonjour mes amies !
Nous avons encore la chance d'avoir une belle journée ensoleillée , alors que la météo prévoit du mauvais temps pour ces prochains jours !
Recette du jour :
Salade de riz à la créole
pour 1 Pers
Ingrédients ;
** 100 g de Riz (cuit)
** 70 g de Haricots rouges cuits
** 60 g de Crevettes (décortiquées cuites)
1 cc Jus de citron
** 1 Tomate
** 1 Oignon rouge
** 4 brins de Ciboulette
1/4 cc de Paprika
2 CS Crème fraîche allégée 4% et 5%
Sel et PoivrePréparation;
Dans un grand bol, mélanger le riz avec la crème et le jus de citron.
Saupoudrer de paprika.
Rincer et égoutter les haricots rouges.
Peler et couper la tomate en quartiers.
Peler et émincer l'oignon en fines rondelles.
Ciseler la ciboulette.
Les ajouter dans le bol et mélanger.
Rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre.
Réserver au frais pour 30 minutes.
Renverser la salade sur une assiette de service.
Décorer avec les bouquets de crevettes décortiqués.Mes 3 kiffs du jour sous forme d'Abécédaire du bonheur :
- fée
- facétie
- fakir
Petits exercices quotidiens de conscience de Soi :
Je note dans mon agenda quelque part dans la journée : rendez vous avec moi même.
Je vais aller faire mon heure de vélo !
Bonne journée et bises !
(1) commentaires
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Coucou Edith, c'est chouette que tu ais du beau temps
J'espère que ton dos te fera moins souffrir, tu me diras
Bon aprem
Gros gros bisous