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Blog de Leiaorgana
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L’espoir, comme le sable, s’infiltre partout. (Sonja Delzongle) publié le 24/04/2015 à 12:40
Bonjour mes amies !
Encore une belle journée en perspective !
Je n'ai quasiment plus mal au bras et ce matin mon dos est moins sensible , donc c'est du positif !
Dans un moment je vais aller faire du vélo d'appartement 3/4 h ou 1 h , je n'en sais trop rien , j'aviserai au moment venu !
Recette que je vais essayer :
"Salade d'endives, comté et foie de volailles"
Portions : 4
Ingrédients
2 grosses endives
1 morceau de comté (moi je remplacerai par de l'Etorki)
200 g de foies de volailles
3 cs de vinaigre balsamique
Lavez et coupez les endives (en ôtant le trognon) en morceaux
Dans un saladier, ajoutez les endives, le comté en morceaux, les foies de volailles
Versez du vinaigre balsamique, remuez et savourez !
Mes 3 kiffs du jour sous forme d'Abécédaire du bonheur :
- talent
- tendresse
- tartine
Petits exercices quotidiens de conscience de Soi :
Vous sentez vous être la personne la mieux placée pour vous occuper de vous ? Qu'allez vous mettre en oeuvre pour vous aujourd'hui ?
Bonne journée et bises !
Ps : "Salade d'endives, comté et foie de volailles" , recette délicieuse avec une vinaigrette : huile , vinaigre , moutarde et un peu de miel , à refaire , un très bon plat complet en augmentant un peu les quantités , testée à midi !
(1) commentaires
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Super tu as moins mal
Bravo pour le vélo championne
Gros gros bisous Edith