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Blog de Leiaorgana

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  		• Tout homme reçoit deux sortes d'éducation: l'une qui lui est donnée par les autres, et l'autre, beaucoup plus importante, qu'il se donne à lui-même. (Edward Gibbon)
    publié le 03/02/2014 à 13:29

     

    Bonjour mes amies !

    Je passe vous saluer et vous dire que je vais plutôt bien !

    Aujourd'hui nous avons de la chance , nous avons du soleil !!!

    C'est bien agréable !

    J'espère que vous allez bien et que vous avez prise de bonnes résolutions en ce début de semaine !

    Comme j'ai encore quelques petits problèmes d'estomac , surtout le soir , je pense me contenter d'un petit potage , ce sera plus sage !!!

    Ce matin j'ai fait 1h de vélo , j'essaierai de faire 30 mn cet AM , il faut que je bouge !!!

    Aucune nouvelle du Défi crazy pour cette semaine , ce sera la Surprise de la journée !!!

    Petite recette sans souci :

    Pain au filet de brosme et carotte

    (pour 4 personnes)

    Ingrédients :
    – 500 g de filet de brosme (poisson blanc)
    – 2 œufs
    – 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée
    – 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
    – 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre
    – 1 carotte
    – ciboulette
    – sel et poivre

    Préparation :
    – Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7).
    – Épluchez la carotte et coupez-la en dés.
    – Faites-la cuire 5 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Égouttez.
    – Mixez le poisson avec les œufs, la crème, le concentré de tomates et la fécule de pomme de terre. Salez et poivrez. Ajoutez la ciboulette ciselée ainsi que les dés de carotte.
    – Dans un moule à cake, versez votre préparation et enfournez au bain marie dans la lèchefrite durant 35 minutes.
    Bon appétit !

    Passez un très bon AM et une bonne semaine !

    Bises !

     

     

     

     

    (3) commentaires


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  • talou62 
    publié le 04/02/2014 à 17:15
    Kikou mon Edith ,félicitations pour ta persévérance a ton vélo .Du soleil aussi chez nous aujourdhui ,mais même pas eue l'envie de me balader ,c'est pas bien !Demain je le ferai avec mon amie ,avec elle ça ne rigole pas ,lol!!!Gros bisous.
  • OLLIVE 
    publié le 04/02/2014 à 10:31
    Bonjour,
    merci beaucoup pour ta recette
    j'adore le poisson
    en ce qui concene les avocats
    ceci est assez compliqué d'en trouver des bons
    je te souhaite un bon mardi
    bisous
  • mamour8 
    publié le 04/02/2014 à 01:15
    Coucou Leia et merci pour tes gentils messages, Je vois que tu es toujours aussi déterminée, vélo, marche, super !!! Alimentation équilibrée et tu vas y arriver. Tu te maintiens dans tes défis, alors bravo !! Gardes ton moral et ta motivation, c'est important pour la perte de kilos. Je suis en effet toujours très occupée, c'est un besoin pour moi d'avoir des activités enrichissantes pour être bien dans ma tête, nous avons toujours à apprendre, et ces préparations aux élections sont très intéressantes en tout point de vue. Je te fais de gros bisous, je vais rejoindre ma couette, j'ai tardé ce soir, non pas pour repasser, car impossible c'est un jour rouge, dommage, car la bannette est pleine !!! Mais pour trier les photos de ma soeur dans les documents de son ordi. Cela va se terminer aussi, il y en avait tellement, entre mes neveux, son caté, notre famille, ses sorties et associations.... beaucoup de choses qui me remuent... j'en fait que de temps en temps, pour ne pas trop bouleverser mon coeur trop sensible. De nouveau de gros bisous et prends soin de toi mon amie

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