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Blog de Laiha
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Boire de l'eau Evier, c'est aimer son portefeuille publié le 06/04/2008 à 12:34
Parlons un peu d'eau potable!
Les eaux minérales naturelles ont pour origine une nappe souterraine. Elles sont caractérisées pas une pureté originelle, notamment microbiologique intéressante ainsi qu'une teneur en minéraux et oligo-éléments aux effets parfois intéressants. Mais toute eau minérale n'est pas à recommander comme boission quotidienne : Pourquoi? Parce que certains nutriments qui s'y trouvent sont parfois en concentrations trop élevées.
Les eaux de source ne sont pas minérales , leur composition n'est d'ailleurs pas toujours indiquée sur la bouteille. Elles n'ont donc pas de propriétés particulières. D'ailleurs elles n'obéissent pas à des règles aussi strictes que les eaux minérales.
Le problème est que voilà, trop de communication tue la communication.
On ne sait plus quoi choisir !! A savoir, certaines eaux en bouteille contiennent plus de nitrates néfastes que notre fameuse eau du robinet à l'odeur de javel. On dépense régulièrement des sous pour une eau parfois moins bonne pour notre organisme.
Quelques règles :
Choisir une eau avec une bonne étiquette, complète et détaillée.
Choisir une eau PAUVRE en SODIUM.
RICHE en CALCIUM et MAGNESIUM.
Mieux vaut une eau BICARBONATEE plutôt que SULFATEE (laxative).
Plus de conseils : http://www.healthandfood.be/html/fr/dietetoc/dietetoc44.htm
Bon dimanche à toutes.
(3) commentaires
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