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le bleuet sauvage du lac St-Jean
publié le 26/10/2009 à 18:35 |
cette semaine je vous ammène dans la forêt tout pres de chez moi
nous irons voir les bleuets sauvages du lac St-Jean
ce petit fruit nordique est d'un gout Savoureux
comme vous pouvez le voir dans le film cette personne ramasse avec une palette
elle s'appelle la ««patte d'ours»»
parceque les ours qui aime ce fruit le ramasse comme ceci
la cueullette se fait de toute forme
à la main avec une patte d'ours et à la machine
cette machine un aspirateur a été transformée par un patenteux de la région
c'est preque comme une grape de raisin ou presque
l'ingéniosité c'est ça
que c'est et que c'est bon
il a le sirop de bleuet
la gelé de bleuet
les cofitures de bleuets
nouveau produit à l'essai
le jus de bleuet
le vin de bleuet qui est fabriqué à la main
il y a le petit maffin
les patenteux il en a de toute sorte il a transfomer son tracteur pour tondre le gazon en ramasseur de bleuets
ceci est l'emblême de notre région
on nous nomme par l'appellation :««les bleuets du lac St-Jean»»
la tartes au bleuets
les petite tartelettes de grand mère
un pâté au bleuets
chez nous c'est notre or bleu
ceci était quelques photos des bleuets Sauvage de chez nous
mais il ne faut pas confondre avec des myrtilles c'est totalement différent
et ça n'a pas le même bon gout des bons bleuets sauvage du saguenay lac-St-Jean
je vous dis le
de votre ami qui vous aime de tout
et avec plein de
Martin
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Merci de nous faire connaître toutes ces choses !!!
Bonne soirée !!!
Bises !
Edith
Mummmm les bleuets. Ecoute je n'ai pas encore goûté celles du Lac St Jean et un ami Québécois m'a dit que c'était les meilleures.
A quelle époque les cueille - t -on ? En tout cas quand ça sera la période j'aimerai beaucoup venir par chez toi et aller dans cette forêt près de chez toi.
Je te souhaite une bonne journée et merci pour ce voyage au pays des bleuets.
Bisousssssssssss
cé vrai que le bleut bleuet ressemble beaucoup à la myrtille de chez nous en tout ces les tartes ont l'air excellentes !!!! merci à toi et a bientot salut
Merci encore, pour ce magnifique blog très intéressant.
J'espère que tu vas bien ?
Bonne fin de journée.
Bisous