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Blog de Kornelia
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Premier article du premier jour du premier mois de l'an 2009 publié le 01/01/2009 à 16:33
Voili voulou, les festivités sont terminées sans trop de bruit ni excès, passées dans la bonne humeur autour de bons petits plats et de très bon champagne.
On a fait simple, cette fois-ci.
En apéritif: crudités et sauces à tremper, mini-moricettes garnies et du saumon fumé
En entrée: foie gras avec sa gêlée au muscat d'Alsace et confit d'oignons accompagné de pain d'épice aux figues
En plat: escargots de Bourgogne
En dessert: plateau de mignardises
Comme un arrêté préfectoral a interdit la vente et utilisation de fusées et autres feux d'artifice, on s'est contenté d'un autre verre de champagne pour accueillir l'arrivée de la nouvelle année et avant deux heures du matin, on n'était tous au lit. Et vous? Comment avez-vous fêté? Et quelles bonnes résolutions avez-vous prises? Au plaisir de vous lire.
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