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Blog de Kornelia
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Menus en photos - J4 publié le 11/11/2010 à 14:45
Ce matin, comme je n'étais pas obligée de me lever avant 5h, je me suis concocté un "Green Smoothie". Kézaco? Un mélange de fruits et de feuilles (salade, chou, céléri, fanes de radis ou carotte, mâche, herbe d'orge...). Malgré les apparences à la boisson pour Shreck, c'est très bon. Alors, qu'ai-je mis dans mon smoothie? Réponse en photos:
Ensuite, le déjeuner cru (y compris le fromage de chèvre)
Et le dessert entièrement cru - qu'il eût cru??
Ma première tartelette à base de quinoa germé, amandes, graines de lin et raisins secs mixés pour faire la pâte, dessus une mousse faite avec du cacao en poudre mélangé avec un jaune d'oeuf et du sirop d'agave, le tout parsemé de noix de coco râpée. MIAM.
Et ce soir, on va finir en beauté avec une soupe aux légumes. Bien cuite celle-là ;-)). J'y vais doucement (vers le crudivorisme) mais sûrement
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