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Menu de la semaine 2
publié le 19/09/2009 à 18:05 |
Tant pis, je ne m'inspirerai pas du menu du site. Je préfère me caler sur les légumes de mon panier bio!
A partir donc des légumes que je découvre dans mon panier le vendredi, j'élabore mon menu pour utiliser tout ça! Enfin j'élabore des idées de menu, que je ne fais pas forcément dans l'ordre de mon semainier!
Comme je rentre assez tard à la maison après le travail (rarement avant 19h), je ne prépare qu'un seul plat chaque jour. J'en cuisine en plus grande quantité et j'en garde pour le lendemain midi.
Samedi soir: - resto asiat
Dimanche soir: brushetta (tomate, champignon, mozza, jambon) + mesclun + pastis gascon (pour ceux qui ne connaissent pas, vous râtez quelque chose!)
Lundi soir: gratin de courge (ingrédient principal: riz, courge, jambon)
Mardi soir: haricots plat à la varoise (un vrai délice de chez délice!) + roti de boeuf
Mercredi soir: poulet à la moutarde et vin blanc + carotte et pommes de terre vapeur
Jeudi soir: saucisse de toulouse et pommes de terre
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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