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Blog de Kallista

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  • Vive la tranquillité!!!!!
    publié le 23/06/2009 à 10:03

    Bonjour à tous,

    J'espère que vous allez bien et que le moral est au top.

    Soleil et chaleur sur Nice aujourd'hui donc séance bronzing au bord de la piscine en début d'après-midi en rentrant du boulot.

    Rien de particulier à vous raconter aujourd'hui, un peu de ménage ce matin avant de partir bosser et un petit coucou à vous tous.

    Je vous souhaite une bonne journée.

    Gros bisous et une recette minceur.

    Bisous.

    Coquilles Saint-Jacques sur lit d'endives
    Voici une recette succulente, pour les gourmets et les gourmands... La Saint-Jacques conserve son goût raffiné et ravira tous vos invités... Alors il ne vous reste plus qu'à déguster !

    Ingrédients pour 1 personne :
    • 3 endives (possibilité de remplacer par 1 poireau)
       
    • 8 grosses coquilles Saint-Jacques
       
    • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
       
    • Sel, poivre et aromates selon les goûts

      Marche à suivre :
      1. Faites cuire dans un premier temps les endives (ou le poireau) coupées en lamelles à la vapeur ou au micro-onde.
      2. Faites revenir les coquilles Saint-Jacques dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
      3. Vous pouvez passer les endives ou le poireau également à la poêle anti-adhésive afin de les faire dorer.
      4. Assaisonnez à votre convenance.
       

    (6) commentaires



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  • vb25 
    publié le 24/06/2009 à 02:58
    Je te souhaite un bon bronzage. Ici, comme c'est toute l'année le soleil, nous n'y pensons pas trop, j'ai un bon teint du 1r janvier au 31 décembre. Et puis comme le disent si bien les antillais, impossible de finir comme eux. lol.
    Bisous. Véro.
  • anna75014 
    publié le 23/06/2009 à 19:49
    Coucou Carla, alors tu es sur Nice le pied et je connais bien c'était nos vacances chaque été lorsque j'était petite. Nice, canne, saint tropez, Monaco etc... Le sud quoi lol. Je te souhaite une bonne soirée, et surtout ne lâche rien. Gros bisous Anna
  • fifi59 
    publié le 23/06/2009 à 17:33
    coucou carla !!! pas trop de vent pour la bronzette ? profites en bien ma bien et bonne soirée !! gros bisous
  • caligny 
    publié le 23/06/2009 à 15:28
    Kikou Carla super la bronzette au bord de la piscine !!!
    Merci pour cette recette qui me fait saliver !!!
    Bonne fin d'AM !!!
    Bises !!!
    Edith
  • bbflo 
    publié le 23/06/2009 à 10:40
    Salut ! alors autant les coquilles sur un lit de poireau, comme suggéré, ça me brancherait bien, autant les endives ça a tellement de goût que j'aurais peur que ça "casse" les coquilles... à voir... t'as essayé ?
    Bonne bronzette sous le soleil !
    Bisous.
  • plume63 
    publié le 23/06/2009 à 10:20
    bonne bronzette ! bisous

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