Le cinéma se trompe, cacher, pour nous c'est montrer enocre plus, mais montrer c'est aussi ce qui fait notre angoisse.
La Poste va éditer 25 millions des timbres aux effluves de chocolat à l'occasion du 400e anniversaire de l'arrivée des premières fèves sur le port de Bayonne. La planche de 10 timbres racontant l'histoire du chocolat sera en vente au prix de 5,60 euros à partir du 25 mai. La Poste édite depuis une dizaine d'années des timbres parfumés au café et à la vanille pour les Antilles et les territoires d'Outre-mer. Issu de la fève produite par les cacaoyers originaires d'Amérique centrale et des forêts d'Amazonie, le cacao fut importé en Europe par Hernan Cortés au XVIe siècle. L'industrie du début du XIXe siècle rendra le chocolat populaire.
Nous avons tous plusieurs mémoires. Par conséquent, il existe de multiples façons d’oublier. Involontairement, comme chez les patients Alzheimer, dont l’identité se désagrège en même temps que leurs souvenirs. Volontairement, quand l’histoire officielle sélectionne ce dont elle préfère se rappeler. Quant aux souvenirs d’enfance, ils sont souvent faux. La mémoire n’est pas gravée dans le marbre, mais tracée sur du sable !