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Blog de JeanT
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S4 - Se nourrir publié le 08/07/2013 à 06:11
Coucou mes sources'de'vie'o'nautes,
J'ai constaté avec la joie qui s'impose, cet à dire celle du coeur, que vous êtes la plume qui réchauffe mon duvet, qui chatoutille mes pieds et qui nourrit ce journal.
Ce matin j'ai envie de vous poser une question très importante, chères petites plumes ..
.. Oui après cette semaine faite de tant de choses, de sensations très comiques, de découvertes alimentaires et de partage, ho oui mes chères amies pleine de magie je brûle tout entier comme un gateau au chocolat dans un four, dans une volupté exquise de bien être sucré, fondant au centre sous ma peau croquante et si fragile, je brule de savoir vos pensées, à propos de cette simple question ..
Qu'est-ce que se nourrir ?
Est-ce faire comme tout le monde ? Est-ce apporter à son organisme ce dont il a besoins ? Est-ce exprimer une façon de vivre ? Est-ce appartenir à un groupe social ? Est-ce équilibrer quelques chose ? Est-ce autre chose ?
Pourquoi mange t-on ? (a part pour vivre hein)
Qu'en pensez-vous ?
Je vous envoie les poutous du miam!
mon alimentation Petit-déjeuner : 2 yahourts + amandes Déjeuner : nouilles asiatiques Dîner : eau citronée, yahourts, part de melon Verres d'eau : 5 Calories consommées : 0 kcal (8) commentaires
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3. Manger pour se faire plaisir
La nature a prévu que diverses fonctions vitales seraient pilotées, favorisées en tout cas, par une sensation de plaisir. Il en est ainsi de la fonction de reproduction. De même, l’alimentation, vitale, repose sur un principe de plaisir. Ce n’est pas un hasard : dans un environnement où il était plutôt difficile de chercher et de trouver à manger, de tuer éventuellement pour ce faire (chez les carnassiers et autres omnivores), il était très utile d’associer un acte aussi vital que manger à la notion de plaisir. Au demeurant, si l’on veut bien regarder cette hypothèse, il est intéressant de noter que ce qui est jugé bon est souvent calorique : ce que nous aimons le plus, souvent, est aussi ce qui est le plus énergétique : le sucré, énergie immédiatement disponible, et le gras (énergie facilement stockable). En d’autres termes, pour vouloir « se battre » pour manger, il faut aimer ça !
Manger devient alors un acte complexe, tripartite, entre nourrir, faire société et tirer du plaisir. Si on y réfléchit bien, ceci est vrai dans les deux sens : on nourrit et on se nourrit, on partage et on est partagé, on se fait plaisir et on donne du plaisir à l’autre.
Mais manger c’est (c’était surtout) une succession d’actes complexes et intriqués : repérer par ses sens ce que l’on va manger, le différencier de ce qui ne se mange pas, aller le chercher, faire violence (tuer par exemple), découper, préparer et agencer. Il est bien évident que tout ceci est peut-être trop complexe pour être programmé. Surtout, cette programmation empêcherait ensuite l’animal ou l’homme de s’adapter facilement. Il était donc plus astucieux de permettre à l’individu d’apprendre.
3. Manger pour se faire plaisir
Une chose est certaine, c’est que la nature a prévu que diverses fonctions vitales sera
Se nourrir est indispensable à la vie : Pour les animaux comme pour les hommes Ce n'est pas un choix ! Sinon, c'est la mort.
Les animaux comme les hommes n'ont pas attendu les diététiciens pour « savoir manger ». A dire vrai, le nouveau-né de beaucoup d’animaux sait repérer la tétine et en tirer le lait, sans jamais l’avoir appris. Mieux, ils savent, dès les premières heures, s’arrêter de boire lorsqu’ils sont rassasiés. Pour ce faire, ils se servent de signaux internes très nombreux et très complexes, qui sont situés au niveau du cerveau mais aussi au niveau du reste du corps, en particulier le foie, les muscles et le tissu adipeux.
Pour autant, il ne faut pas oublier que le comportement alimentaire des hommes est un ensemble encore plus complexe qui ne répond pas seulement à des besoins métaboliques (c’est à dire à des besoins de calories, de nutriments énergétiques, de vitamines…).
Chez l'humain manger a trois fonctions :
1. se nourrir,
2. partager
3. se faire plaisir.
En fait, s’il est évident que manger répond à un besoin vital programmé bien avant la naissance et opérationnel dès les premières heures sur terre, en revanche la manière dont nous le faisons et le comportement alimentaire que nous avons sont, eux, appris en presque totalité.
1. Manger pour se nourrir
Dès la naissance, l’enfant est capable de boire une quantité de lait bien définie avant de s’arrêter. Cette quantité répond précisément à ses besoins.
2. manger pour partager
L’homme est un animal qui vit en groupe. Il a donc élaboré, comme tous les animaux qui vivent ensemble, des stratégies pour « souder » le groupe. Dans un troupeau d’herbivores, les animaux ne mangent pas n’importe où ni avec n’importe qui. Dans certaines espèces, notamment les grands carnivores et les primates, il existe une hiérarchie pour commencer à manger : les animaux dominants mangent les premiers, puis les animaux de 2ème rang et ainsi de suite. Le groupe, intuitivement, définit la hi
Mes neurones ont aussi eu le temps de cogiterbien que je rejoint Aurélie sur pas mal de points!
Se nourrir, pour moi, c'est un besoin naturel... C'est vivre et se faire vivre!
Est ce faire comme tout le monde, Plutôt oui! Par région, les gens mangent la meme chose! les asiatique ou suedois vont manger du poisson le matin, les anglais oeuf saucises, les flamand fromage confiture... puis les frenchie, baguette confiotte ou croissant! C'est balo, mais c'est pourtant bien vrai... Moi c'est plus simple, je zappe le petit dej(honte sur moi) meme si en vacances, du hareng au curry, des oeuf ou baguette passe bien... en fonction du pays ou je suis, je m'adapte ;)
Ben oui, c'est apporter a son organisme ce qu'il a besoin, la fille que j'ai croisé ce matin au fitness(m'as fait peur) j'avais vraiment envie de lui donné a mangé... effrayant de croisé de vrai anorexique O_o
appartenir a un groupe social? Hum... Tu vas ou au resto? en ville, au Châtelain, à Waterloo?... j'aimerais vraiment essayé le Belga Queen! Question de budget, c'est comme pour les fringues lol
Oui, c'est équilibré ton corps avec ce que tu lui donnes comme carburant... on mets pas du diesel dans une voiture essence(t'es comique toi)
Est ce autre chose? Ben, ça peut devenir une maladie si tu ne le fais pas comme il faut... tu ne crois pas?
Pourquoi mange t'on? Pour pouvoir bouger, pour se faire plaisir, pour faire comme tout le monde, pour un tas de raison!
Je penses qu'on vie dans une bien drole d'époque côté alimentation! Ou tu peux avoir tout, ou presque tout de suite(si t'as les moyen aussi) Maintenant, je ne me vois pas vivre au moyenne age non plus, hein :p
Et toi, tu en penses quoi de toutes tes questions???
Belle soiré à toi :)
Bisous bisous
tu es bien compliqué aujourd hui
bisous
bon lundi et gros poutoux **
*mimi 16**
Bisous bisous