Bonjour mes amis , je passe en flêche !!!

Ce matin me suis levée du pied gauche vers 10h35 !!!

J'ai pris mon petit-déjeuner en bougonnant !!!

Je suis allée un moment en ville poster un courrier et puis 35 / 40 mn de marche très lentement !!!

Je vais tacher de faire du vélo cet AM !!

Je vais regarder "Les Enquêtes impossibles" auparavant !!!

Déjeuner vers 13h , lol !!!

J'essaie d'être très sage !!!

Je passe sur vos blogs en fin d'AM , début de soirée !!!

Bon AM et big bises !!!

Cuisine petits prix 

Cuisiner à l’économie, ce n’est ni triste ni impossible. Cela requiert un peu de bon sens et d’organisation. D’ailleurs, c’est avec cette cuisine petits prix, de récup’ parfois, que partout dans le monde, nos aïeules ont réalisé les recettes les plus goûteuses. Un gratin comme les petits farcis sont dans nos régions, le résultat d’une nécessité : servir un plat qui nourrisse la famille. Un appel à l’imagination.

10 conseils anti-gaspi

1 . Faites l’inventaire de vos placards et réfrigérateur

2 . Imaginer les repas de la famille, et planifiez-les le plus précisément possible, pour toute la semaine

3 . Dresser une liste de courses correspondante, sans oublier de vous faire plaisir

4 . Achetez des primeurs de saison, on ne le dira jamais assez 

5 . Achetez en quantité les produits frais bon marché : vous pourrez les stériliser et/ou les congeler

6 . Lisez bien les étiquettes et repérez les prix au kilo : le prix ne vaut que s’il est ramené au poids. De façon très évidente pour la viande, mais aussi pour tous les produits de l’agroalimentaire

7 .  De retour à la maison, réservez au frais les aliments qui doivent l’être, en respectant les différentes zones de fraîcheur du réfrigérateur, et en prévoyant des emballages ad hoc

8 . Appliquez la règle du 1er entré (au frigo), 1er sorti. Utilisez en premier lieu les produits entamés et ceux dont les dates de péremption sont proches

9 . Accommodez les restes : les meilleures recettes de notre patrimoine en sont issues

10 . Cuisinez enfin les justes quantités. Et conservez le surplus en congelant pour des recettes ultérieures !