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Blog de Ines_286

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  • « J'ai survécu à pas mal de colères. Je les ai remplacées par de l'amour. La vie n'est qu'une longue guérison. » (Sean Penn)
    publié le 15/05/2012 à 20:10

     

     

    Bonsoir mes amis !!!

    Journée tout ce qu'il y a de tranquille !

    En fin de matinée 1h de marche le long du Golf d'Aix-Les-Bains !!!

    Un peu mal aux genoux et aux cuisses , mais bon faut faire avec !!!

    Cet AM petite sieste !!!

     

    ♥~♥~♥

     

    Demain passage obligatoire chez la coiffeuse pour qu'Aurélie ne fasse pas un malaise en me voyant !!!

    Ensuite des courses de dépannages en attendant d'y aller vendredi avec ma fille !

     

    ♥~♥~♥

     

    Curry de légumes (au lait de coco) 

    Pour les amateurs de plats en sauce, un curry doux et onctueux.

     

    Préparation: 25 mn

    Cuisson: 20 mn

    Temps total: 55 mn

     

    Pour 6 personnes:

    * 1 aubergine

    * 1 courgette

    * 2 navets

    * 2 carottes

    * 2 pommes de terre

     

    * 2 gousses d'ail

    * 2 oignons

    * 2 cuillères à soupe de curry doux

    * 250 g de tofu (facultatif)

    * 1 poignée de raisins secs

    * 40 cl de lait de coco

     

    1] Épluchez tout les légumes et coupez-les en (gros) cubes. Émincez l'ail et les oignons.

     

    2] Faîtes cuire dans une sauteuse les carottes, les navets, et les pommes de terre 10 minutes (recouvrez d'eau bouillante et salez). Coupez le tofu en cubes

     

    3] Rajoutez ensuite la courgette, l'aubergine et le tofu. Prolongez la cuisson de 10 minutes.

     

    4] Dans une casserole, faîtes revenir l'ail et l'oignon dans un fond d'huile 5 minutes.

     

    5] Rajoutez ensuite le lait de coco aux oignons et les raisins. Épicez avec le curry et rectifiez l'assaisonnement.

     

    6] Égouttez les légumes. Versez la sauce dessus et mélangez délicatement. Servir aussitôt avec du riz.

     

     Noter : vous pouvez saupoudrer de noix de coco râpée avant de servir !

     

    ♥~♥~♥

     

    Bonne soirée mes amis !!!

    Bises !

     

     

     

     

     

    (3) commentaires



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  • gentlemag13 
    publié le 16/05/2012 à 07:03
    Profites bien de ton rdv chez le coiffeur !!!! Bonne journée. Bisous
  • Fiona4 
    publié le 15/05/2012 à 21:53
    COUCOU Edith
    bizzzzzzzz
    fiona

    Nos chemins se sont croisés
    Nos yeux se sont accrochés

    Ton sourire est devenu mon soleil
    Ta tendresse une grande merveille.

    Je t'offre dans mes mains
    Mille baisers câlins
    Pour que jamais tu n'en sois privé
  • virgule190 
    publié le 15/05/2012 à 20:37
    Bonsoir mon Edith, ta coiffure est si vilaine que ça pour que tu ailles chez le coiffeur si rapidement ?
    Je veux bien croire que tout ira bien mais il me tarde d'avoir tous les résultats pour pouvoir être plus sereine
    Bonne soirée sans trop de courbatures
    A demain
    Plein de gros bisous

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