Photo de Jane Goodall et de chimpanzés !!!

Bonsoir mes amis  !

Juste quelques mots avant d'arrêter l'ordi !!!

Le temps nous joue : "L'orage , le retour" !!!

Cake Dukan aux courgettes et blanc de poulet !

• 4 oeufs
• 4 cs de son d'avoine
• 2 cs de son de blé
• 3 cs de fromage blanc 0%
• 2 cs delait écrémé en poudre (facultatif)
• 1,5 cs de moutarde
• 2 courgettes
• 4 tranches de blanc de poulet
• Origan ou basilic
• Sel (un tout petit peu) et poivre

Dans un récipient, mélangez les oeufs, la moutarde, le fromage blanc, le lait écrémé en poudre, la levure, les sons (préalablement mixés), l'origan, le sel et le poivre.

Coupez les courgettes en petits dés et les faire cuire au micro onde (sans ajout d'eau) pendant environ 5 minutes à température maxi (ou un peu moins suivant votre MO (moi c'est 800W)) .  Les courgettes doivent être encore un peu dures.

Coupez le blanc de poulet en petit carrés.

Mélangez les courgettes et le blanc de poulet à la préparation.

Mettre dans un moule à cake en silicone de préférence et enfournez à 160°C pendant environ 45 minutes (tout dépend de votre four, le mien chauffe par le haut).

Idéal pour l'apéritif, ou pour manger en tant que plat accompagné d'une salade verte. Vous pouvez disposer la préparation dans de petits moules à muffins. Adaptez le temps de cuisson.

Cet AM sur Arte , une superbe émission sur Jane Goodall : 

Le long voyage de Jane Goodall

La primatologue britannique Jane Goodall est la première à faire remarquer que les singes fabriquent et utilisent des outils. Ses recherches contribuent à transformer en profondeur le regard porté sur les primates et sur la distinction entre eux et les hommes. Après avoir pris conscience des dangers qui menacent la planète, elle se consacre ensuite à la cause environnementale. Depuis 1986, elle parcourt le monde plus de 300 jours par an, non seulement pour convaincre ses contemporains qu'il est nécessaire de changer de modes de pensée, mais surtout pour montrer qu'on peut agir ici et maintenant avec des projets précis.

Cette émission a duré très longtemps , le ménage est passé à l'As !!!

Bonne soirée mes amis !

Bises !!!

Ps : j'espère que les photos ne disparaitront pas !!!